Апельсиновый кекс с клюквой

Модератор: Модераторы

Сообщение InLove » Пт ноя 23, 2012 8:38 pm

Вот мой отчетик! :)
Действительно, на второй день еще вкуснее - апельсиновая составляющая лучше проявляется! :vkusno: :vkusno: Выпекала в форме с дыркой :)
Вложения
IMG_6864.JPG

Anchie (24 Nov 2012), Tania1788 (26 Feb 2015)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tinki » Сб ноя 24, 2012 2:08 am

Спасибо огромное за вкусняшку! Сначала расстроилась: показался слишком рассыпчатым. А вот на второй день, просто сказка! Буду повторять еще не раз! Спасибки!

Anchie (24 Nov 2012)
Аватара пользователя
Tinki
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 19 сен 2012
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Anchie » Сб ноя 24, 2012 1:19 pm

InLove Оля, спасибо за отчет! Такой красивый у тебя получился :good:

InLove (24 Nov 2012)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение Anchie » Сб ноя 24, 2012 1:20 pm

Tinki Наталья, я очень рада, что кекс понравился :) Готовьте на здоровье!
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение zarevna » Пн ноя 26, 2012 11:55 am

Аня, и я с отчетиком.Из этой порции продуктов у меня получились два пирога, в форме для кекса. Клюквы не было, положила бруснику.
Изображение

Anchie (26 Nov 2012)
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Anchie » Пн ноя 26, 2012 1:26 pm

zarevna Брусничка - это тоже вкусно :girl_yes: Спасибо за отчет!
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение Evelyna » Чт дек 06, 2012 6:24 pm

А у нас лесной клюквы и не достать :( только американская большая.

Принимайте :photo: и благодарность :Rose: Ароматный и вкусный кекс получился, и не сухой! И правда, на 2 день еще вкуснее.

У меня тоже осел, а вы не знаете, почему он оседает? может что-то убрать, добавить, заменить можно? Хочу и гостей таким поугощать, но смущает, что он опять получится низким :girl_blush:
Вложения
klukva.jpg

Anchie (06 Dec 2012)
Аватара пользователя
Evelyna
 
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 12 дек 2011
Откуда: Europe
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 20 раз.

Сообщение Anchie » Чт дек 06, 2012 9:36 pm

Evelyna Спасибо большое за отчет :daisy: Рада, что кексик понравился :)
У меня он тоже слегка осел. Может резкий перепад температуры? Я заметила, что у многих кексов так происходит, может это нормально :roll:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение Александра Лемке » Чт дек 13, 2012 11:23 pm

Аня, я тоже спешу с благодарностью! Испекла сегодня этот кекс (по–моему, его смело можно назвать "на скорую руку": он хоть и печется час, но делается – на раз–два!) по случаю соседского визита. Соседи прийти так и не смогли, а я и обрадовалась: нам с мужем весь кекс есть можно! Такой вкусный! В Гамбурге лесной клюквы тоже нет, заменила американской огромной (непонятный зверь это какой–то), но на вкус это не повлияло. У меня он получился довольно высокий, рыхлый, а осядет ли завтра или нет – не так уж и важно! Огромное спасибо!

:daisy:

Anchie (15 Dec 2012)
Аватара пользователя
Александра Лемке
 
Сообщения: 703
Зарегистрирован: 26 июл 2010
Откуда: Германия, Гамбург
Благодарил (а): 357 раз.
Поблагодарили: 754 раз.
Имя: Александра

Сообщение Anchie » Сб дек 15, 2012 10:54 am

Александра Лемке Сашенька, спасибо, что воспользовалась рецептом :daisy:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение zarevna » Чт янв 10, 2013 1:59 pm

Изображение
За рецептик спасиб. Вкусный кекс получился.Теста было много, и я побоялась, что при выпечке через край полезет. разлила по формочкам, и испекла в добавку к кексу плюс 6 мафинов. Они, кстати даже лучше пропеклись.Только вместо клюквы положила бруснику И к моему великому изумлению она вся всплыла наверх. Так и запеклась поверх теста.
И что с ней такое было. :no: Обычно все нормально , а тут такой фокус. Но на вкус ни как не повлияло :)

Anchie (10 Jan 2013)
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Anchie » Чт янв 10, 2013 2:57 pm

zarevna :scratch_one: Хмм, как интересно и правда, обычно ягодки могут на дно опускаются при выпекании, но чтоб всплыть наверх! В первый раз такое вижу :shock: Главное, что все получилось вкусно :wink: Спасибо!
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение sweetheartlv » Сб фев 23, 2013 9:57 pm

Anchie, уже несколько раз пекла етот кекс. Просто изумительный вкус! Спасибо огромное! Все твои рецепты просто супер!!!

Anchie (25 Feb 2013)
Аватара пользователя
sweetheartlv
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 9 окт 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Tatjana

Сообщение Anchie » Пн фев 25, 2013 1:40 pm

sweetheartlv Татьяна, большое спасибо за добрые слова, мне очень приятно :oops: :daisy:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение barsik75 » Чт фев 28, 2013 12:40 pm

Ну а этот кекс просто нет слов как было вкусно :Yahoo!: Спасибо Аня большое за твои кексики. Это чудо!!! :Rose:

кекс апельсин клюква.jpg

Anchie (28 Feb 2013)
Аватара пользователя
barsik75
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 21 сен 2011
Откуда: Минск,Беларусь
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 524 раз.
Имя: Света


Апельсиновый кекс с клюквой

Вернуться в Кексы, маффины



cron