Ингредиенты
4 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 г растопленного сливочного масла
5 ст. л. сметаны
2 стакана муки
2 ч. л. разрыхлителя
Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану и масло, взбить. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать. Формы для кексов смазать маслом и выкладывать в них тесто, заполняя на 2/3. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.
Из такого количества продуктов у меня получилось 12 кексов.
