итак...рецепт который не разочарует,не побоюсь этого утверждения как в очередной раз показывает практика именно все что просто и есть гениально...
Понадобиться:
175-200 гр маргарина( использую Львовский или Запорожский,от этого многое зависит )
1 неполный стакан сахара
3 яйца
1/2 чай.ложка соды
уксус (гасить соду)
1,5 стакана муки
0,5 стакана изюма
Из расчета на 10 средних формочек кексов

пристутпим-маргарин нарезать и растереть с сахаром до бела,я пользовалась миксером-постепенно вбить по одному 3 яйца,продолжая взбивать массу.Добавить соду гашенную уксусом,вмешивать понемногу муку,все время продолжать взбивать,в конце добавить запаренный изюм и аккуратно перемешать массу. Разложить тесто по формочкам и поставить в разогретую духовку,выпекать 40-50 минут при температуре 180.Но температура субъективно тут многое от духовки зависит.

Хоть у меня и нет Лювовского маргарина,но я попробую приготовить

аппетитно выглядят кексы
вкусные наверно

Надё
Уверена что вы найдете хорошую альтернативу названному маргарину и все получиться замечательно

LIBER писал(а):аппетитно выглядят кексы
вкусные наверно

Василисочка как я рада тебя видеть ,да еще и в своем рецепте
Кексы вкусные получаються

Хочу сегодня испечь! О результатах отпишусь!

Джеммка писал(а):Хочу сегодня испечь! О результатах отпишусь!

Буду ждать

спасибо большое за рецептик получились вкусные кексики, только я вместо маргарина (говорят на него даже мухи не садятся) брала сливочное масло

Большое спасибо за такой рецепт !!!!!! Это не кексы-ШЕДЕВР!!!!! Вкуснотищааааа !!!!

Lenusick писал(а):спасибо большое за рецептик получились вкусные кексики, только я вместо маргарина (говорят на него даже мухи не садятся) брала сливочное масло

с маслом конечно
Рада что понравился рецепт

Ольга Тесленко писал(а):Большое спасибо за такой рецепт !!!!!! Это не кексы-ШЕДЕВР!!!!! Вкуснотищааааа !!!!

засмущали совсем...Очень рада что понравились

не грешите так на маргарин, зависит все от производителя. я вот к одному применилась,так он мне нравится,и пахнет вкусно,и выпечка с него хорошая. тетя с Донецка приезжала использовала его в пирожки, тоже отметила что качество хорошее.
масло конечно же вкусно,но иногда с ним слишком жирно получается. я иногда делаю 50 на 50 масла и маргарина

Наталика68 писал(а):не грешите так на маргарин, зависит все от производителя. я вот к одному применилась,так он мне нравится,и пахнет вкусно,и выпечка с него хорошая. тетя с Донецка приезжала использовала его в пирожки, тоже отметила что качество хорошее.
масло конечно же вкусно,но иногда с ним слишком жирно получается. я иногда делаю 50 на 50 масла и маргарина

Не спорю ,но я именно к указаному приноровилась,вот его и советую ,пробовала другие- не хочу обижать производителей потому не указываю марку,тут кому как и кто чего ждет,а т.ж. кто что любит .
Про масло согласна вкусно,но каллорийно

а если форму будут чуть побольше? а то именно для кексов формами я еще не разжилась...

Наталика68 писал(а):а если форму будут чуть побольше? а то именно для кексов формами я еще не разжилась...

А форма не влияет на вкус,единственное,чуть дольше выпекать надо(я шпажкой деревянной проверяю ),у меня старенькие формы для кексов- в них тоже хорошо,просто в этих красивее и порционее ,а если чесно я купила их недавно
Да , еще в тесто можно еще шоколад кусочками добавлять-тоже прикольно получаеться