Buchy писал(а):У меня как закипит сироп, делаю маленький огонь и засекаю 7 минут
также делала но через 7 он вообще жиденький был еще путалась попробовать "на ниточку" так палец обожгла жуть как больше пытаться не стала пробовать
Модератор: Модераторы
Buchy писал(а):У меня как закипит сироп, делаю маленький огонь и засекаю 7 минут
Navinka писал(а): путалась попробовать "на ниточку" так палец обожгла жуть как
oldeg писал(а):должна вниз тянуться тонкая нить
oldeg писал(а):это тот же белковый крем
SmMasha писал(а):Олесенька,я с большой благодарностью
SmMasha писал(а):Великолепное сочетание лимонной цедры и шоколадного теста
SmMasha писал(а):Переварила сироп
SmMasha писал(а):сделала в обычной прямоугольной
SmMasha писал(а):На вкус все мои недочеты не повлияли
SmMasha писал(а):Буду готовить еще
Buchy писал(а): Марина, спасибо за отчет!
Buchy писал(а):Такой желтенький кекс в разрезе
Mary List писал(а):Это потому что яйца деревенские были
Navinka писал(а):я еще с одним спасибом за глазурь
Navinka писал(а):А какая она вкусная
Navinka писал(а):муж купил лазерный градусник
Navinka писал(а):примерно заняло это 9 минут
Navinka писал(а): Добавляла в часть какао чтоб порисовать - почему-то с какао как-то крупинчато получилось, но тоже хорошо
Navinka писал(а):Глазурь не текла с куличей совсем
Kontik писал(а):Потом и стружка не спасла положение- все равно как комочки видны
Kontik писал(а):Испортила я глазурь- переварила- она у меня закристализовалась