Страница 4 из 5

СообщениеДобавлено: Пн окт 08, 2012 6:15 pm
DADAHA
Солнечные маффины!
P1050374-1.jpg

У меня даже муж это слово выучил,чтобы попросить добавки!

СообщениеДобавлено: Пн окт 08, 2012 7:48 pm
Anchie
DADAHA Татьяна, я рада, что маффины так нравятся :)

СообщениеДобавлено: Пн окт 15, 2012 11:40 pm
Nastett
Анечка,лови и мои маффины :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн окт 15, 2012 11:42 pm
Nastett
А внутрь этих решила добавить черный шоколад :girl_blush: :vkusno: дети довольны :friends: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт окт 16, 2012 9:10 am
Anchie
Nastett Марина, спасибо за солнечный отчет! :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс ноя 10, 2013 10:30 pm
Nayt
Как я понимаю, что бы эти маффины не оседали - не нужно взбивать яйца. Я мешала тесто исключительно ложкой, и у меня ничего даже не думало оседать.
У меня получилось 16 маленьких маффинов (по большой столовой ложке каждый) и три побольше. Апельсин забыла купить, поэтому добавила лимонной цедры, но я ее пока что не почувствовала :girl_pardon: Теплые с молоком вкусно, но я считаю что такой тип маффинов нужно хорошенько остудить. Они очень влажные, но структура четкая и равномерная. Смеси тыквенного пюре и молока получилось чуть больше 200 мл. Муки решила добавить еще грамм 30 в конце. Консистенция была густая, но хорошо текучая. Силиконовая форма немного наклонилась и пара маффинов чуть протекли :D
Мне понравилось :good:
Тыквенные маффины_.jpg

СообщениеДобавлено: Пт фев 28, 2014 8:08 pm
Anchie
Nayt Юль, спасибо, что воспользовалась рецептом :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс ноя 02, 2014 8:06 pm
vishenka-chereshenka
Anchie
Анюта! Спасибо за маффины :daisy: , чудесный рецепт :vkusno:! Такие сочные симпатяшки, а какой аромат :good: ! Сочетание апельсина с корицей великолепное! Спасибо, забираю в заветную книжечку рецептов, обязательно буду повторять :) :Rose: !

СообщениеДобавлено: Сб ноя 15, 2014 3:13 pm
Anchie
vishenka-chereshenka Катя, я очень рада, что маффики пришлись по вкусу, мне самой они очень нравятся :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пт фев 06, 2015 11:05 pm
Morvolna
Anchie Аня,я с отчетом.
тке2.jpg

Готовила на растит.масле.
Получилось очень ароматно! :good: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Ср фев 11, 2015 4:21 pm
pakkanen
Anchie Аня, спасибо! :daisy: :daisy: :daisy: Очень вкусные маффины! :vkusno:
маффины.jpg

СообщениеДобавлено: Ср фев 11, 2015 9:12 pm
Anchie
pakkanen Елена, на здоровье! :girl_yes:

СообщениеДобавлено: Ср апр 01, 2015 10:45 pm
magpiel
спасибо за рецепт. очень мягкие)
DSCN8075.jpg

СообщениеДобавлено: Чт апр 02, 2015 12:59 pm
Anchie
magpiel Виктория, спасибо за отчет! Такие солнечные маффины :good:

СообщениеДобавлено: Вт апр 07, 2015 10:22 pm
mkatena
Завалялся в холодильнике никому не нужный кусочек тыквы, а я бросилась искать интересный рецепт - и вот, принимайте отчёт :daisy:

Тыкву на водяной бане тушила в два раза дольше, минут 40, но за это время успела приготовить всё остальное: и масло растопить, и с яйцами смешать, и цедру натереть :)
Ингридиенты удваивала, так как тыквы больше было. Всё отлично получилось: маффины поднялись, не осели, правда, получилось их 10 штук - формочки большие. с:
Заполняла их наполовину, так как кексы в размере увеличиваются почти вдвое :girl_yes:

Сама ещё не пробовала, но домашние уже оценили. :D
Спасибо большое за такую вкусную и оригинальную идею :Rose: думаю, что обязательно повторю :good: