Веточка Спасибо, что готовила эти маффины!
Но не переживай, мне кажется я знаю, что могло пойти не так. Тыква: из 200г тыквы должно получится 100-150мл пюре, не больше. При слишком большом количестве пюре, тесто становится более мокрым или даже сырым, может быть поэтому маффины остались у тебя сырыми. У меня тоже такое было. Я советую в следующий раз точно отмерить 100мл тыквенного пюре и положить побольше муки, например 200г (в ней тоже может быть дело, мука тоже отличается). Надеюсь помогла! Удачи!