Имбирные маффины

**Юляка** » Чт мар 26, 2015 12:37 pm

Супер-ароматные! Очень понравились! :vkusno:

**Buchy** » Пн мар 30, 2015 7:48 pm

Юляка писал(а):Супер-ароматные!

Дааа, они такие! Спасибо за красивое фото :Rose:

**Валюхаа** » Ср апр 15, 2015 11:51 pm

Очень понравились кексики. Имбирь дал приятное послевкусие, а лимон умесную кислинку. Остроты у меня не было (имбирь брала 7 см). Хотелось добавить мед в тесто, но первый раз решила по рецепту сделать. В следующий раз модернизирую рецепт. Спасибо большое за идею.

**Buchy** » Ср апр 15, 2015 11:57 pm

Валюхаа писал(а):Очень понравились кексики.

Так это же чудесно!

Валюхаа писал(а):Хотелось добавить мед в тесто

Мёд, имбирь и лимон - прям настоящий антигриппин получается

На самом деле, мед сюда действительно хорошо впишется, спасибо за идею и за отчет :Rose:

**Юляка** » Сб окт 24, 2015 10:19 pm

Еще раз, Спасибо! :Rose:

**Buchy** » Вс окт 25, 2015 12:26 pm

Юляка Юля, спасибо за отчет! Все равны как на подбор :good:

**tina-lina** » Ср ноя 04, 2015 12:26 am

Олеся спасибо за рецепт,как я раньше их проглядела,мои любимые ингридиенты.

**Buchy** » Ср ноя 04, 2015 5:57 pm

tina-lina писал(а):как я раньше их проглядела,мои любимые ингридиенты

Тут столько рецептов, что не удивительно

Аля, кексы у тебя красивейшие :Bravo:

**Натаsha79** » Пт ноя 20, 2015 5:21 pm

Тесто было такое нежное, что подержала в духовке еще минут 5 (всего 30). Очень вкусные и нежные маффины :good:

Имбирь брала молотый, но очень удачный от Kotányi, там даже мелкие ниточки-волокна попадаются. Добавляла 0,5 ст.л., но лучше полную взять, лишним не будет.

Извиняюсь за лишний текст на фото :girl_blush:

, дитенок шалил :crazy:

**Натаsha79** » Вс ноя 22, 2015 5:05 am

Забыла добавить, что готовила половину нормы, а то имбиря молотого совсем мало будет.

**Buchy** » Вт ноя 24, 2015 7:46 pm

Натаsha79 писал(а): Очень вкусные и нежные маффины

Натаsha79 писал(а):Извиняюсь за лишний текст на фото , дитенок шалил

Как это знакомо :friends:

Натаsha79 писал(а):Имбирь брала молотый, но очень удачный от Kotányi

Мне у Катани специи тоже нравятся, надо будет и имбирь их купить, спасибо за совет :Rose:

**Room** » Пт июл 28, 2017 8:03 am

**Buchy** » Пт июл 28, 2017 12:47 pm

Room Наташа, маффины у тебя чудесные :Bravo:

**NataliKu** » Вс авг 06, 2017 7:26 pm

Отличный рецепт, хочу завтра их испечь. Какое масло сливочное используете, имеет значение? Я тут пробовала крем делать масляный и вафли пекла с маслом Экомилк, мне понравилось оно. Хорошая жирность, натуральный состав и приятный сливочный вкус, а крем получается с ним идеальный. Не знаю, стоит ли его в выпечку добавлять...

**Buchy** » Пн авг 07, 2017 3:10 pm

NataliKu писал(а):Какое масло сливочное используете, имеет значение?

Конечно, чем качественнее масло, тем вкуснее результат. Я обычно покупаю вологодское.