Торт "Горка"

**Ольчик_лапочка** » Вс мар 22, 2009 10:30 am

Тесто: 1 п. маргарина размять с 3 стаканами муки. Затем 2 яйца, 1,5 стакана сахара, 0,5 ч.л. соды и все взбить. Смешать эти 2 части.
Полученное тесто разделить на 3 одинаковые части. Из 1 - испечь корж круглой формы, из двух других испечь шарики.
Крем: 0,5 л сметаны и 1 стакан сахара.
Смазать корж кремом, пока теплый.
Глазурь: 2 ч.л. какао, 4 ст.л. сахара, 2 ст. л. молока, 60 гр. сливочного масла. Все довести до кипения.
Готовые шарики обмакнуть в крем и уложить на корж горкой.
Как глазурь остынет, залить готовый торт.