Торт "Шоколадница"

Модератор: Модераторы

Сообщение Елена » Чт фев 02, 2012 5:03 pm

Navinka писал(а):Несу обещанные фотки

мммм как аппетитно :good:

Albina_Z (09 Mar 2014)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5300 раз.

Сообщение Morvolna » Чт фев 02, 2012 11:43 pm

Елена И я несу отчетик :)
шо7.jpg

Бисквит пекла в прямоугольной форме ,разрезала на 2 части(совсем тоненький верх).Крем готовила из 150 г молочного шоколада и 100 г черного.Пропитывала корж сгущенкой,разбавленной водой(но мало пропитала :girl_pardon: ,корж получился чуточку суховат :girl_yes: ).
Уже сняли пробу с дочкой :D -вкууусно :vkusno: .
шо1.jpg

Спасибо за рецепт :Rose:

Елена (03 Feb 2012)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32881
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20474 раз.
Поблагодарили: 20630 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Елена » Чт фев 02, 2012 11:50 pm

Ксюшааааа,ты такой кусочек да в такое время %) я сейчас упаду ,ой второй раз на него смотреть не буду

роза красивая :good: :Bravo:
Morvolna писал(а): сняли пробу с дочкой :D -вкууусно

:Yahoo!: рада,что пришелся по вкусу
Morvolna писал(а):,разрезала на 2 части(совсем тоненький верх).Крем готовила из 150 г молочного шоколада и 100 г черного.Пропитывала корж сгущенкой,разбавленной водой(

:good: :vkusno:
Morvolna писал(а):корж получился чуточку суховат :girl_yes: ).

может еще не настоялся?
но будешь теперь знать что чуток больше надо
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5300 раз.

Сообщение Morvolna » Пт фев 03, 2012 12:01 am

Елена писал(а):такой кусочек да в такое время

Лен,а что делать?!! :wink: :D Вкусно,вот и принесла :vkusno: :girl_yes:
Елена писал(а):может еще не настоялся?

Я тоже об этом подумла...Утром попробуем,сравним :girl_yes:
Елена писал(а):знать что чуток больше надо

Да,надо хорошенько поливать.... :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32881
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20474 раз.
Поблагодарили: 20630 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Елена » Пт фев 03, 2012 12:04 am

Morvolna писал(а):Вкусно,вот и принесла

я не смотрю :no: :D а то не вытерплю :D
Morvolna писал(а):.Утром попробуем,сравним

напиши потом
я этот торт люблю без пропитки.Иногда делю на два тортика мужу-мокрый,себе нет
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5300 раз.

Сообщение Navinka » Пт фев 03, 2012 7:34 am

Morvolna писал(а):Да,надо хорошенько поливать....

а ты сколько поливала? по фото у тебя прям как мы любим :girl_blush: Очень аппетитный!
Morvolna писал(а):совсем тоненький верх

я вот поэтому и не стала разрезать,а сделала как у Елены :)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5844
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4263 раз.
Поблагодарили: 4334 раз.
Имя: Анна

Сообщение Morvolna » Пт фев 03, 2012 9:39 pm

Morvolna писал(а):Утром попробуем,сравним

Лен,сравнила: утром вкуснее,а вечером сегодня-вообще-класс!!!! :D :vkusno:
Navinka писал(а):а ты сколько поливала?

Примерно 0,7 стак.сладкого раствора.Низ пропитывала больше,а верхушку-слегка совсем.Вот сейчас кушала и понимаю-надо обе части хорошо смачивать.Тогда будет самый ЛЮКС :vkusno: :vkusno: :D
Navinka писал(а):я вот поэтому и не стала разрезать

Ань,я хотела просто подравнять верх бисквита,вот и срезала ...Думала,что совсем тонко получится,а вышло очень даже прилично по толщине(на фото видно). Срезанную часть положила в перевернутом виде...получилась ровная площадка для украшения :girl_blush: :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32881
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20474 раз.
Поблагодарили: 20630 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Елена » Пт фев 03, 2012 9:45 pm

Morvolna писал(а):утром вкуснее,а вечером сегодня-вообще-класс!!!

настоялся
Morvolna писал(а):сейчас кушала и понимаю-надо обе части хорошо смачивать.Тогда будет самый ЛЮКС

еще раствором кофе тоже хорошо пропитать или сгущенку кофем развести.
А иногда я ставлю в холодильник торты или десерты,и кладу пакетик молотого кофе рядом на полку,и потом все кушают и удивляются,откуда такой ярко выраженый запах кофе :D
но при это м вхолодильнике у меня больше ничего нет,только торт и кофе :girl_pardon:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5300 раз.

Сообщение Sindirella » Пт фев 03, 2012 9:51 pm

Ленчик, я ве забываю тебе написать, что пекла твою Шоколадницу Женяше на 11 месяцев. Сначала забыла сфоткать, а потом пришли гости и все съели... :D
Так что, фото отчет в следующий раз. А он точно будет не один раз! Торт великолепный! Просто потрясающий!

Елена (04 Feb 2012)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27572
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15768 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Пт фев 03, 2012 9:52 pm

Елена писал(а):настоялся

:girl_yes: да и это прекрасно :D :vkusno:
Елена писал(а):раствором кофе тоже хорошо пропитать

Я поздно об этом подумала...но теперь буду знать :girl_yes:
Елена писал(а):откуда такой ярко выраженый запах кофе

Идея хорошая,но у меня всегда в холодильнике что-то находится :girl_pardon: :D
Ленчик,спасибо еще раз за вкусный рецепт :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32881
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20474 раз.
Поблагодарили: 20630 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Елена » Пт фев 03, 2012 11:06 pm

Sindirella писал(а):точно будет не один раз! Торт великолепный! Просто потрясающий!

:girl_yes: спасибо,Танюш :daisy:
Morvolna писал(а):Идея хорошая,но у меня всегда в холодильнике что-то находится

можно положить пакетик с кофе в тортницу с тортом,закрыть ее ,эффект тот же
Morvolna писал(а):спасибо еще раз за вкусный рецепт

:girl_yes:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5300 раз.

Сообщение Morvolna » Пт фев 03, 2012 11:10 pm

Елена писал(а): положить пакетик с кофе в тортницу с тортом

:good: спасибо за подсказку :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32881
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20474 раз.
Поблагодарили: 20630 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение -одуванчик- » Пт фев 03, 2012 11:23 pm

Лен привет, опять я. делала в этот раз бисквит в форме 26 и резала на 3 части. на фото видно между кремом третию часть.
Изображение
а это после украшения

Елена (04 Feb 2012)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9010
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8931 раз.
Поблагодарили: 6778 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Елена » Пт фев 03, 2012 11:33 pm

Morvolna писал(а): спасибо за подсказку

:friends: :friends:
tatjana+tag писал(а):это после украшения

шикарно :good: :Bravo:
tatjana+tag писал(а): в этот раз бисквит в форме 26 и резала на 3 части. на фото видно между кремом третию часть.

восхитительно вышло,такой высокий :good:
ой девчата,и что ж вы каждый день на ночь такую красоту показываете %) силу волю тренируете ,мою ,да? :ROFL:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5300 раз.

Сообщение -одуванчик- » Пт фев 03, 2012 11:39 pm

Елена писал(а):силу волю тренируете ,мою ,да?


скорее всего свою. хорошо это я в садик делала, а то наверное кусочек то уже побежала бы отрезать. спасибо за похвалюшки и за рецепт :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9010
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8931 раз.
Поблагодарили: 6778 раз.
Имя: Татьяна


Торт "Шоколадница"

Вернуться в Торты