Модератор: Модераторы
tusyaны зайки писал(а):Тортик получается очень нежным, и не сильно сладким, но быстро заканчивается
Да, Ирин, тортик просто пропитывается сметаной с кефиром,он здесь для разжижения сметаны - у нас она густая, если сметана жидкая, то сметаны 750 грамм взять.Получается очень интересный контраст - сладкий пушистый бисквит, кисловатенькая прослойка и нежная шоколадная глазурь сверху. Шоколад надо брать именно молочный, тёмный испортит вкусовые ощущения.LASTO4KA писал(а):вопрос кефир что в крем?
Аллусик писал(а):на фото в миске действительно белки ?
tusyaны зайки писал(а):Dianadi Такая красивая черепашка на морскую похожа.Понравился вам тортик?