Состав:
300 гр муки
180 гр масла
3 ст.ложки молока
150 гр.сахара
4 яйца
250 гр мака
1 чайная ложка натёртой кожуры апельсина
2 чайные ложки разрыхлиреля
Для карамели:
200 гр.сахара
50 гр масла
3-4 апельсина
Приготовление.
Для карамели взять 100 мл.воды ,развести с сахаром и поставить варить,как начнёт темнеть снять с плиты и добавить масло,вылить в форму,форма должна быть целая,дно не должно отделяться.Смазать дно и бока формы карамелью,выложить нарезаные апельсины.Приготовить тесто,если тесто получится тугим,до добавить молока.Выложить тесто на апельсина ,разравнять и в духовку на 50-60 мин при тем.160-180°.Как будет готов торт,дать немного остыть и перевернуть на блюдо,оставить остывать.
