Страница 1 из 3

Торт "Изюминка"

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 11:55 am
Аринушка
Торт " Изюминка"

Photo-0156.jpg


Этот торт получается с приятной кислинкой и самое главное не жирный .Он очень оригинально и быстро готовится.И так:

Тесто

Яйцо-2 шт
Сахар-0.5 ст
Масло раст-100 гр
Сметана-1 ст
Изюм-100 гр
Мука-2.5 ст
Рыхлитель-2 ч л

Все смешать ,вымесить тесто ,розделить на три части и выпечь коржи. Так как тесто получается мягкое ,то его в формочке влажной рукой нужно "розтянуь",коржи должны быть тонкие.

Крем

Яблоко -1 кг
сахар-1 ст
сметана-1 ст
Масло слив-50 гр

Орехи

Начинка готовится на сковороде. В сковородку кидаете масло ,затем натертые( без кожицы) на крупно яблука и протушиваете,затем добавляете сахар и еще протушить и заливаете сметану Пусть протушиться еще 5 мин. Крем готов.Еще горячим смазать коржи.Сверху крем и орехи.Кушать можно сразу ,но когда он постоит ,он намного вкуснее.

Photo-0154.jpg


Приятного аппетита!

Re: Торт "Изюминка"

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 12:12 pm
Мяффка
Я тоже люблю, когда крем у торта не жирный. Уверена, что тортик очень вкусный!!! А я еще не завтракала... :girl_blush:

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 12:18 pm
Аринушка
Мяффка писал(а):тортик очень вкусный!!!


Этот торт очень нравится моему мужу ,он так его и называет" вкуснятинка"

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 12:27 pm
kate2612
Очень аппетитный тортик! Разрешите угоститься кусочком! :girl_blush:

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 12:48 pm
Зулечка
О какой интересный рецептик, а крем такой ещё не пробовала, понесла в закладки :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 1:32 pm
Аринушка
kate2612 писал(а):Разрешите угоститься кусочком

Можно и побольше
Зулечка писал(а):крем такой ещё не пробовала

В крем я раньше еще добавляля масло( взбивала с остывшими яблуками) ,но один раз у меня масла не было и попробовала без него и теперь только так и готовлю.

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 1:35 pm
SElenka
Аринушка
Очень оригинальный рецепт. В закладки. Буду пробовать.

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 1:40 pm
Аринушка
SElenka писал(а): Буду пробовать.

Ленушка! Я думаю тебе понравится

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 1:44 pm
Олюка
Аринушка
Замечательный тортик! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 1:45 pm
kukushka
Очень оригинальный рецепт, можно попробовать, люблю с кислинкой. :vkusno: :good: :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 1:56 pm
Аринушка
Олюка писал(а):Замечательный


И главное быстро готовить,когда не было света (были такие времена) ,я пекла его на сковородке

kukushka писал(а):люблю с кислинкой.


Как раз по твоему вкусу

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 2:01 pm
Тетушка 60
Очень интересная и необычная начинка. Арина, спасибо за рецепт. Обязательно сделаю.

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 2:17 pm
Аринушка
Тетушка 60 писал(а):Арина, спасибо за рецепт

Надюшенька,пожалуйста.

Re: Торт "Изюминка"

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 2:27 pm
Аленкий
Скажите пожалуйста, а форму для выпечки Вы смазываете чем-нибудь?

СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 2:55 pm
elledi
Крем интересный, такой должен нежный получиться и лёгкий. Нужно будет попробовать. Взяла на заметку :vkusno: