Всем доброго дня! сегодня у меня тортик. в основе медовые коржи с двумя кремами.

Состав:
для коржей:
1 ст сахара
1ч.л. разрыхлителя
2-3 ст ложки меда жидкого
1,5 ст муки
4 яйца

крем №1
сметана 500г
сахарная пудра
орехи грецкие молотые (примерно пол стакана)

крем №2
вареная сгущенка 500г
масло сливочное 350г

Приготовление:
взбить белки с сахаром в крепкую пенуи добавить по одному желтку, продолжая взбивать, затем добавить мед, муку и разрыхлитель. Печь при 180 градусов до готовности (у меня где-то минут 40-45 вышло). остудить разрезать на 3 коржа

Взбить сметану с сахарной пудрой и добавить орехи.

Размягченное масло взбить и порциями добавлять сгущенку.

Собираем торт

2 нижних коржа смазать кремом сметанным, верхний корж и бока смазать сливочным кремом. украсить на ваше усмотрение!

Приятного аппетита!

Мне пожалуйста кусочек, какой аппетитный. рецепт в закладках :Bravo
Оль, а какого размера формочка?

Ура
Я первая на тортик
вкусненький
опередили пока отсылала

Красота!!! И мне тоже! Замечательный тортик!!!

какой вкусненький!Просто супер))))

Красавец и вкусняшка!

красивый то какой, а вкусный

kukushka, спасибо большое,хоть 2 , форма 26 см
Nastett, спасибо! ничего страшного, тортик большой? всем хватит
Suertte Vess whal Persik 1 Огромное спасибо! Угощайтесь!

Оль спасибо

Такой симпотичненький тортик! За украшение -

_Fialka_, спасибо, я старалась

Молодчина!

Irishka81, спасибо!

Тортик потрясающе вкусный!