Этот рецепт из моих папок, в которых наклеены рецепты из старых журналов, т.е. рецепт этот еще советский
. Раньше очень любила его он очень простой и в тоже время вкусный - густой и кисленький (поэтому он мне больше нравился, чем молочный
)
Холодный кефир - 120 г (у меня из грибка не холодный - горло берегу
),
малиновый сироп - 30 г (замороженный сок айвы с сахаром - я когда цукаты или вяленые фрукты готовлю - сиропы-соки замораживаю),
шоколад
Холодный кефир смешать с сиропом, взбить, посыпать тертым шоколадом (шоколад свою изюминку придает
).
Приятного аппетита!!!