Понадобится:Вода - 2 л.
Черноплодная рябина - 2 стакана
Сливы - 1 стакан
Яблоки - 2-3 шт.
Цедра 1/3 лимона
Сахар - 1/2 стакана (или по вкусу).
Черноплодную рябину тщательно промыть, яблоки нарезать крупными ломтиками. Сливы помыть(при желании можно удалить косточки).
Залить холодной водой, довести до кипения, варить на маленьком огне 7-10 минут. Затем добавить сахар,лимонную цедру и варить компот еще 2-3 минуты. Огонь выключить, дать настояться.