подготовила в подарок на Рождество крёстным своих деток
для этих двух баночек потребовалось.
3/4 стакана какао порошка без добавок это который горький - обычьно для выпечьки без сахара. хорошрго качества
200 грамм горького шоколада в орегинале было 100гр шоколада и 100 гр. шок. капелек , я маленьких не нашла , но с ними в баночке красивее смотрется
1/4 стакана сахара можно и больше , по вкусу
1 ч.л. корицы
3-4 пакетика ванильного сахара
1/2 ч.л. молотой гвоздики
1/2ч.л. мускатного ореха молотого с ним нужно быть осторожным - порция более 5 граммов приводит к галюцинациям
так же по вкусу можно добавить молотый кардамон или имбирь , а так же исключить нежелаемые специи.
и делаем:
я половину шоколада перемолола в блендере оставляя его слегка крупноватым , ну это вместо капелек.
остальной шоколад поместить в чашу блендера вместе с сахаром и взбить до порошка , добавить остальные ингредиенты и ещё раз прокрутить , добавить капельки или крупномолотый шоколад , перемешать и расфасовать по баночькам или хранить в сухом месте .
Для напитка добавить 2 столовые ложки приготовленого порошка в кружку горячего молока или воды и наслаждаться ароматным согревающим шоколадным напитком
для подарка красиво украсить баночку и на маленькой открыточке написать метод приготовления
например : 2 столовые ложки на стакан горячей жидкости
Спасибо 
Спасибо за идею! 
