Этот чай частый гость на нашем столе. Рецепт нашла очень давно в интернете и немножко его переделала под себя.

Ингредиенты:
пол-лимона
2 ст. л меда
недольшой кусочек корня имбиря

... и делаем
Имбирь очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.
Лимон вместе с кожурой нарезать на небольшие кусочки. Кладем эти ингредиенты в заварочный чайник, добавляем мед, заливаем небольшим количеством холодной воды, размешиваем до растворения меда.
Заливаем кипятком.
Даем настояться минут 5 и наслаждаемся ароматным чайком.

Полезный напиток!

Очень хороший чаёк

Какой ароматно-пряный чаек, я слышала в какой-то передаче, что имбирь обладает таким же свойством как и ананас - сжигает жир. Для зимы этот рецептик просто класс!!!!!

Gagaita писал(а):Какой ароматно-пряный чаек, я слышала в какой-то передаче, что имбирь обладает таким же свойством как и ананас - сжигает жир. Для зимы этот рецептик просто класс!!!!!

Для зимы - незаменимый заряд итаминов. Ноглавное не переборщить с имбирем, а то будет осроват.

а можно использовать имбирь молотый?

Олеся, спасибо огромное за рецептик!!! Как-то слышала в одной передаче, что это чрезвычайно полезно (улучшает обмен веществ), но вот рецепт не успела подхватить, спасибо!

Отличный чай! Я такой часто делаю, но без меда. Не люблю сладкий чай. Еще в черный или зеленый чай добавляю кусочек имбиря, тоже очень вкусно
Имбирь очень хорошо помогает от ангины и простудных заболеваний

amazonka972 писал(а):а можно использовать имбирь молотый?

Думаю, что молотый не подойдет, поскольку он сделает чай не ароматным, а мутным.

Katwumen писал(а):Олеся, спасибо огромное за рецептик!!! Как-то слышала в одной передаче, что это чрезвычайно полезно (улучшает обмен веществ), но вот рецепт не успела подхватить, спасибо!

Пожалуйста. Имбирь очень полезный. Просто о его свойствах не все знают.

VikaSN писал(а):Отличный чай! Я такой часто делаю, но без меда. Не люблю сладкий чай. Еще в черный или зеленый чай добавляю кусочек имбиря, тоже очень вкусно
Имбирь очень хорошо помогает от ангины и простудных заболеваний

Я тоже люблю имбирь с зеленым чаем)

Вкусно и полезно

А еще имбирь действует как фермент, его надо пить утром. Небольшое количество имбиря, чтобы не щипало горло залить кипятком, можно немножко меда добавить и пить по утрам до еды (рецепт услышала по ТВ от Надежды Бабкиной). И когда голос пропал, тоже пьют имбирь с медом и лимоном, это на себе испытала. Очень полезное растение. А в Индии делают "масала чай" масала -это смесь. Если лишнего съел или чего-нибудь жирного, то там смешивают имбирь, корицу, лимонную траву (думаю что мелисса подойдет), бросают туда горошину душистого перца.
Там было много разных "Масала" надо посмотреть, у меня где-то записано несколько рецептов, а этот я иногда делаю, правда мне он больше нравится не горячий.

paloma писал(а):А еще имбирь действует как фермент, его надо пить утром. Небольшое количество имбиря, чтобы не щипало горло залить кипятком, можно немножко меда добавить и пить по утрам до еды (рецепт услышала по ТВ от Надежды Бабкиной). И когда голос пропал, тоже пьют имбирь с медом и лимоном, это на себе испытала. Очень полезное растение. А в Индии делают "масала чай" масала -это смесь. Если лишнего съел или чего-нибудь жирного, то там смешивают имбирь, корицу, лимонную траву (думаю что мелисса подойдет), бросают туда горошину душистого перца.
Там было много разных "Масала" надо посмотреть, у меня где-то записано несколько рецептов, а этот я иногда делаю, правда мне он больше нравится не горячий.

О, спасибо за такую интересную информацию. У мужа часто горло болит, так что теперь будем имбирем лечить: и вкусно, и полезно.

А можно лимон чем-то заменить? У меня аллергия на цитрусовые, а так хочется попробовать чай...