булочки круглые 4 шт.
яйцо куриное 4 шт.
сосиска 1 шт.
сыр 30 г
соль по-вкусу
масло сливочное 20 г
Духовку включаем разогреваться на 180-200 градусов. С булочки срезать верхушку и осторожно вынуть мякиш. Места внутри должно быть достаточно много. Сосиски порезать достаточно мелко, сыр потереть или тоже мелко порезать. В каждую булочку положить по маленькому кусочку сливочного масла. Также можно использовать немного майонезе или кетчупа на Ваш вкус. Положить сосиски и сыр. Осторожно вылить сверху сырое яйцо, подсолить. Лучше это делать на тарелке или доске, если вдруг у Вас весь белок не поместиться и потечет. Противень застелить фольгой или пекарской бумагой, уложить булочки и поставить в разогретую духовку на 15-30 минут, в зависимости от желаемой консистенции желтка. Приятного!
