Добрый вечер!Знаю,меня везде много ,но потерпите Угощу вас таким нехитрым блюдом. У нас не обнаружила...Мне понравилось и легкостью и оригинальностью.
Нужно:
на 1 порцию:
1 блин по любимому рецепту,у меня этот,
1 яйцо,
соль по вкусу.
Жарим блин с одной стороны .Переворачиваем и аккуратно вбиваем яйцо. Даём пожарится 1-2мин.Сворачиваем в конвертик,оставив открытым край с желтком. Убавляем газ и накрываем сковороду крышкой на 2-3 мин.Готово!Перекладываем на тарелку и угощаемся!