Омлет со шпинатом

Модератор: Модераторы

Омлет со шпинатом

Сообщение LASTO4KA » Пт янв 18, 2008 4:02 am

омлет с шпинатом
100г мелкого свежего шпината
4 яйца
5 ломтиков колбасы
половинка помидора
2ст.л молока
1ст.л соевого соуса.
оливковое масло для жарки.
у меня была пачка шпината 200г,так я взяла половину.
шпинат вымыла,обсушила,и положила на сковороду с оливковым маслом,поджарила до тех пор пока не испарилась жидкость и он не уменьшился.
дальше поставила на маленький огонь,взбила яйца с молоком и соевым соусом,и вылила сверху на шпинат,положила ломтики колбасы,которые порезала тоненько,потом тоненько порезаный помидор,посолила и поперчила,немного.
накрыла крышкой и оставила пока не прихватился вверх.
дальше взяла большую лопатку перевернула омлет и выключила плиту,немного поджарились помидоры и перевернула на большое блюдо.
вкусно и красиво.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Изображение

VikaSN (01 Feb 2012), SmMasha (17 May 2020)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Фото-отчеты

Сообщение lanita69 » Ср мар 18, 2015 11:02 pm

Ира,мне очень понравилось!Спасибо!
P1100203.jpg
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение LASTO4KA » Чт мар 19, 2015 1:51 am

lanita69 прям себе захотелось! :daisy: :good:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Ср апр 08, 2015 5:30 am

:) :vkusno:
Вложения
editor_1428443244_umGrTvg.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Kontik » Пт июн 19, 2015 2:39 pm

Ирина, я с благодарностью и отчетиком.
Очень вкусно получилось.... правда я помидорок подольше положила и не смогла перевернуть омлет, но он и так весь схватился.Сочный такой, как я люблю.Буду еще готовить.нам понравилось :good:
DSC08429.JPG
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Сб июн 20, 2015 1:33 am

Kontik спасибо Танюша.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Троя » Вс июн 21, 2015 11:36 pm

Несу спасибу за рецепт!
Вложения
яишка.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Чт июл 02, 2015 12:59 pm

Троя и тебе спасибо!

Троя (02 Jul 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Kontik » Вс июл 12, 2015 9:40 pm

Я с повтором... в этот раз шпината было мало, не по рецепту, а сколько нашлось... тоже вкусно :D
DSC08575.JPG

И все также он у меня не хочет отделятся хорошо от сковороды.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пн июл 13, 2015 7:30 am

Kontik все зависит от сковороди, у меня на одной хорошо, на другой плохо, єто от того что дети помоют моющим средством для посуди.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Kontik » Пн июл 13, 2015 9:08 am

LASTO4KA писал(а): єто от того что дети помоют моющим средством для посуди.

я все мою им.И сковорода одна- на ней что-то отлетает,а что-то ну никак.Просто там внизу как бы шпинат получается и он не хочет отделятся хорошо, а если он сверху , а внизу яйца- то без проблем.
Главное , что очень вкусно- раз я второй раз готовлю за такой период-это говорит, что мне понравилось :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пн июл 13, 2015 5:16 pm

Kontik я стараюсь не мить.

Ну єто хорошо, еш наздоровье :)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение SmMasha » Вс май 17, 2020 6:21 pm

Омлет отличный :good: без колбасы :P

Изображение
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария


Омлет со шпинатом

Вернуться в Яичницы, омлеты