Омлеты готовим все,и здесь столько много вкусных рецептов,но все-таки решила добавить свой,может кому-то приглянется.
Яйца-3шт
помидоры-2 шт
лук красный-1 шт
фасоль спаржевая замороженая-30-50 гр
молоко
сыр(любой,у меня Фета,потому что надо использовать
,или брынза,так же беру любой твердый)Лук порезать как вам больше нравится,на сковородке поджарить до золотистого цвета,добавить порезаные помидоры,и тушить минут 5,затем добавить фасоль и еще минут 5 под крышкой.Яйца взбить с молоком,если сыр твердый,натереть его на терке и добавить к яйцам.Залить овощи яично-молочной смесью.Если делаем с сыром Фета или брынзой,просто поломать и посыпать сверху.Так же очень люблю твердым сыром просто посыпать омлет после выключения огня и дать ему растаять.
P.S.Да,а рядом на тарелке моя аджичка,вкуснооо,вот эта viewtopic.php?f=159&t=9915
