Творожные "Гамбовцы"

**pushok** » Ср июн 10, 2009 11:58 am

Привет всем- всем.

Хочу предложить любимое блюдо моего сынишки, которое он называет"Колобки".

Может и вашим деткам и родным понравится ...

Итак,берем творог ,у меня было где то 300-350 гр.1яичко,1ст.лож.сахара,ванилин,3-4ст.лож.манки .Месим тесто и формируем шарики чуть больше грецкого ореха.Пока месим тесто ставим на плиту кастрюлю с водой пусть вода закипит,воду посолить.Когда вода закипела делаем один маленький шарик пробный ,потому что иногда трудно угадать с манкой, если шарик розварится добавляем ещо ложку манки ,только не переборщить с манкой а то они получатся твердые.

Кладем шарики варится ,когда всплывут варим 5-6 минут.Пока варятся гамбовцы на сухой сковороде поджариваем сухари.Поджарили, кладем в сухари 1 ст. лож сахара.Готовые гамбовцы из кастрюли перекладываем в сухари и обваливаем.

Наши гамбовцы(колобки) готовы.Поливаем их сметаной ,вареньем ,топингом ,кто с чем любит. :vkusno:

Этот рецепт хорош тем что тесто можно зделать вечером а готовить утром на завтрак.Актуально если спешиш в садик или в школу.Приятного аппетита и хорошего настроения.

СМАЧНОГО

**csillag** » Ср июн 10, 2009 12:27 pm

да,так и называется по-венгерски "Turosgomboc" "Gomboc" это колобок из творога

вы там близко от Венгрии и рецепты похожи,спасибо

**pushok** » Ср июн 10, 2009 12:30 pm

Да Танечка мы с вами близкие соседи!

Очень приятно!!!

**Татун** » Ср июн 10, 2009 12:32 pm

Снежана!
Интересный рецепт, ни когда такого не пробывала :oops:

Спасибо!

**Изюминка** » Ср июн 10, 2009 12:33 pm

pushok

Снежана,здорово...Апгрейд сырников..Класс :good:

А что такое топинг? :girl_pardon:

**pushok** » Ср июн 10, 2009 12:37 pm

Татун писал(а):Снежана!
Интересный рецепт, ни когда такого не пробывала
Спасибо!

Наташенька попробуй думаю тебе понравится!!! :vkusno:

**pushok** » Ср июн 10, 2009 12:42 pm

Изюминка писал(а):pushok

Снежана,здорово...Апгрейд сырников..Класс А что такое топинг?

Женечка спасибо !:girl_yes: Топинг это жидкий шоколад ,продается в бутылках как кетчуп,он всегда жидкий не застывает ,ним удобно поливать дисерты !!!!

**TatianaT** » Ср июн 10, 2009 12:57 pm

ОЧЕНЬ ВКУСНО.ДЕЛАЕМ ЧАСТО. :good:

**pushok** » Ср июн 10, 2009 1:15 pm

TatianaT писал(а):ОЧЕНЬ ВКУСНО.ДЕЛАЕМ ЧАСТО.

Да Танечка вкусно!! :vkusno:

И полезно и деткам и взрослым нравится!!!

**Maslina** » Ср июн 10, 2009 1:29 pm

pushok
Cнежана, знаю такие гамбовцы :good:

очень вкусные :vkusno:

ещё готовим з теста на пару, а всредину кладём сливу и тоже в сухарях обвалять. Это такое наслаждение вкуса мммммммм :vkusno:

Спасибо тебе за напоминание этого классного рецепта.
Девчата готовьте не пожалеете

**maaarushka** » Ср июн 10, 2009 1:35 pm

Ой-ёй!

А я такое первый раз вижу! Здорово! :good:

Мои малыши любят всё из творога :vkusno:

Спасибо большое за рецептик! :photo:

**pushok** » Ср июн 10, 2009 1:49 pm

Maslina писал(а):pushok
Cнежана, знаю такие гамбовцы очень вкусные
ещё готовим з теста на пару, а всредину кладём сливу и тоже в сухарях обвалять. Это такое наслаждение вкуса мммммммм Спасибо тебе за напоминание этого классного рецепта.
Девчата готовьте не пожалеете

Привет Марьяночка!Да делаю и с сливами только тесто дрожжевое без творога макаю в зажарку из лука и в сухари очень -очень вкусно!!!

**pushok** » Ср июн 10, 2009 1:51 pm

maaarushka писал(а):Ой-ёй! А я такое первый раз вижу! Здорово! Мои малыши любят всё из творога Спасибо большое за рецептик!

Привет Олечка попробуй не пожалееш!!! :girl_yes:

**Алматинка** » Ср июн 10, 2009 2:52 pm

Мамуля, варит такие колобочки, а всерединку кладет персик или сладкую сливу, но вот в такой панировочке...так нарядно, оччень аппетитно, БРАВО! :daisy:

**Margaika** » Ср июн 10, 2009 3:07 pm

Снежана, это что-то новенькое для меня, ни разу не пробовала такое. Бегу покупать манку! Спасибо, рецептик улетел в закладочки! :daisy:

Творожные "Гамбовцы"

Творожные "Гамбовцы"

Фото-отчеты

Смотрите также

Творожные "Гамбовцы"