а меньше молока можно,из 6-ти литров сколько выходит сыра??? спасибо!

попробую ка я сегодня сделать такую брынзочку..авось не разочаруюсь..потому как никак не могу купить домашнюю. Спасибо за рецептик

Людочка, очень часто готовлю брынзу по Вашему рецепту. Вот принесла Вам отчет в потреблении уже, так сказать. Рецепт пошел гулять в массы. Я даже не сосчитаю, наверное, скольким его дала.

Ммммм.... даже без рассола вкуснятина!!! Прочитала, сразу же сделала из одного литра на пробу. Однозначно буду делать еще и уже в больших пропорциях. Людочка, спасибо за такую простоту и вкуснату!!!