Страница 2 из 4

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Ср июн 03, 2009 3:18 pm
Еленка26
louda
Людочка сыр абалденный :good:
Молодец :Bravo: :Bravo: :Bravo:
:daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Ср июн 03, 2009 6:04 pm
Elune
louda
Людочка,рецептик понравился,попытаюсь сделать если получится,т.к у нас в Израиле всё молоко готовят из сухого,а настоящего негде купить,спасибо за рецептик. :good: :good: :vkusno: :vkusno:
Изображение

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Ср июн 03, 2009 6:05 pm
Танюня1
Ну девочки молодцы!
Еще один рецептик сыра в копилочку.
Вкуснота! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Ср июн 03, 2009 7:25 pm
maaarushka
Спасибо за рецепт :daisy: :daisy: :daisy:

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Ср июн 03, 2009 7:33 pm
mycbka
я обожаю брынзу, обязательно сделаю :good:

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Ср июн 03, 2009 8:06 pm
tasnim
louda
a skoljko sira polu4aetsya iz 6 litrov?

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Ср июн 03, 2009 8:19 pm
ляльчик
Люда,брынза :good: !Очень люблю домашние сыры!
Спасибо за рецептик! :daisy:

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Ср июн 03, 2009 8:25 pm
aliza
louda
Людмила,спасибо за замечательный рецепт!!! :thank_you2: :Rose: Забрала его себе... :)
И вопросик: сколько примерно брынзы получается с 6 литров молока? :girl_blush:

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Чт июн 04, 2009 8:53 am
Олюка
Классный рецепт!Такой плотный сыр получился,обязательно попробую! :daisy: :daisy: :daisy:

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Чт июн 04, 2009 8:58 am
Barbariska4
Людок!Ну очень аппетитненько выглядит.Обязательно попробуем.Спасибо большое. :vkusno:

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Сб июн 06, 2009 10:10 am
louda
tasnim
Ирина.
сколько примерно брынзы получается с 6 литров молока?

Извините что сразу не ответила у нас выходные здесь четверг, пятница когда все дома муж,дети то уже не до кома.
Я не взвешивала приблизительно на глаз 900 может больше. У нас здесь молоко не очень хорошее.Зависит от молока если молоко жирное хорошее то больше получится. :good:

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Сб июн 06, 2009 10:17 am
louda
Elune писал(а):louda
Людочка,рецептик понравился,попытаюсь сделать если получится,т.к у нас в Израиле всё молоко готовят из сухого,а настоящего негде купить,спасибо за рецептик. :good: :good: :vkusno: :vkusno:
Изображение

Ирина,У нас тоже много порошкового молока здесь.Есть и свежее наверно зава-зное не знаю точно ,все ровно не очень
есть даже верблюжье это точно местное.вспоминаю как на родине молочко жирное сливки можно снимать.Такое бы молочко на сыр получился бы :good: :good: :good:

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Сб июн 06, 2009 10:26 am
louda
Ларисочка,
Оля,
Ольга,

maaarushka
Елена
Татьяна,
Елена.

Спасибочки что заглянули комне :daisy: :daisy: :daisy: ,брынза получается :good:

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Пн июн 22, 2009 3:44 pm
Круанна
louda,
скажите пожалуйста, а уксус 8% тоже можно использовать? Если можно, то какая пропорция?
Спасибо, жду...

Re: Брынза домашняя

СообщениеДобавлено: Пт июн 26, 2009 11:23 am
louda
Круанна :Rose:
По рецепту эссенция,я брала 6% так как больше не чего не было,уксус не чувствуется только для свертывания молоко.мне кажется 8% тоже можно положить по 1ст.лож.на каждый литер.ну если боишься то не доливай например положи 6 литров 5 ложек уксуса. :girl_yes: