Моццарелла маринованная

**mycbka** » Ср мар 25, 2009 7:29 pm

МОЦЦАРЕЛЛА МАРИНОВАННАЯ

состав: 250 гр. моццареллы, шкурка с 1/3 лимона, 3-4 зубчика чеснока, 1-2 веточки розмарина, 2 ч. л. уксуса 25%, перец горошком, оливковое масло.

моццареллу порезать кубиками, (или взять моццареллу шариками), шкурки лимона порезать мелкой соломкой, чеснок порезать не сильно мелко, всё смешать с уксусом и перчем, уложить в баночку, залить маслом. дать настояться хотя бы день.

**Milaja** » Ср мар 25, 2009 7:31 pm

mycbka
ООоо, я первая на вкусняшку.. :Yahoo!:

Люблю моццареллу, надо будет сделать так. :good:

**Елена** » Ср мар 25, 2009 7:34 pm

mycbka
Ленуська,ну ты и выдумщица :Bravo:

**Innulya** » Ср мар 25, 2009 7:42 pm

Ну Ленуся, ты меня своими помидорками в оливковом маринаде ошарашила, и моцареллой маринованной тоже. Удивляешь каждый раз! :good:

**mycbka** » Ср мар 25, 2009 7:49 pm

Milaja писал(а):ООоо, я первая на вкусняшку.. Люблю моццареллу, надо будет сделать так.

попробуй оль, мне нравится так.

Елена писал(а):Ленуська,ну ты и выдумщица

Innulya писал(а):Ну Ленуся, ты меня своими помидорками в оливковом маринаде ошарашила, и моцареллой маринованной тоже. Удивляешь каждый раз!

я ещё и фету там забацала...

иди угощяйся.

**kos-nielya** » Ср мар 25, 2009 8:54 pm

Ленусь какие красотульки в баночке :good:

Ленусь а унас я не видила 25% уксуса или ты сама его из эссенции делала-подскажи.Ленусь а потом ты просто так еш свою красоту или в салатики ?Так красиво и есть жалко :good:

**mycbka** » Ср мар 25, 2009 8:57 pm

kos-nielya писал(а):Ленусь какие красотульки в баночке Ленусь а унас я не видила 25% уксуса или ты сама его из эссенции делала-подскажи.Ленусь а потом ты просто так еш свою красоту или в салатики ?Так красиво и есть жалко

нэля спасибки.....у меня уксус уже 25%, если у тебя сильнее немного зарбавь и всё, он сильно чюствоваться не должен.....а кушать это можно и так, хлебушек в масло макать, или на салат и салатик этим же маслом заправить, оно когда настоится очень ароматное. :vkusno:

**kos-nielya** » Ср мар 25, 2009 9:02 pm

mycbka писал(а):хлебушек в масло макать, или на салат и салатик этим же маслом заправить, оно когда настоится очень ароматное.

То что ароматное это не вопрос :good:

А вот хлебушек мне макать в маслице никак нельзя :no:

я прямо расплываться начала как на этот сайт зачастила :crazy:

**mycbka** » Ср мар 25, 2009 9:03 pm

kos-nielya писал(а):То что ароматное это не вопрос А вот хлебушек мне макать в маслице никак нельзя я прямо расплываться начала как на этот сайт зачастила

так масло оливковое, сильно много его всё равно не съеш..

**Marin4ik** » Ср мар 25, 2009 9:21 pm

mycbka
ну как я и предполагала, скоро будет рецепт с моззареллой( по коммент. о помидорчиках твоих) :wink:

. Ленчик держи :daisy:

, обожаю моззарелу, но чистую её не могу есть, обязательно с заправкой, а тут прямо супер !!! :vkusno:

уже всё готово, вытаскивай и кушай...теперь баночку надо подыскать( а то муж опять все баночки повыбрасывал, уборщик, как накапливается полный келлер, выкидывает, говорит, ещё накопишь

). Лена, МОЛОДЕЦ !!! Ты у нас такая ХОЗЯЮШКА!!! :Bravo:

**mycbka** » Ср мар 25, 2009 9:29 pm

Marin4ik
да она у меня после тех помидорок в голове засела, вот наконец то сделала...

сейчас для весенних салатов самое то.. :good:

..ой с банками всегда такая проблема, я всегда выкидывала, а тут думаю на такой случай надо парочку оставить, пригодились вот.....ещё замариновала огуречный салат, не знаю что получится, два дня стоять ему надо.

**Лёль4ик** » Ср мар 25, 2009 10:22 pm

Лена!Оторвать взгляд невозможно, а как же это вкусно :vkusno:

даже не представляю :vkusno:

!!!

**mycbka** » Ср мар 25, 2009 10:33 pm

Лёль4ик писал(а):Лена!Оторвать взгляд невозможно, а как же это вкусно даже не представляю !!!

оль спасибки, попробуй сделать как нибудь, думаю понравится.

**LASTO4KA** » Ср мар 25, 2009 11:54 pm

ЛЕН,гдеж я такой уксус возьму? :girl_pardon:

**mycbka** » Чт мар 26, 2009 12:01 am

LASTO4KA писал(а):ЛЕН,гдеж я такой уксус возьму?

в смысле? какой ТАКОЙ?