У нас подобный рецепт есть, но отличаются и пропорции, и состав, поэтому ставлю отдельно. Рецепт от Katusha - KnOpKa. Нам сырники очень понравились: они не очень похожи на наши традиционные сырники, а чем-то напоминают ленивые вареники, но с мягкой корочкой. Количество продуктов пишу, как в оригинале, но я готовила двойную порцию, причем творога брала чуть больше - 400 г.

творог 170 г
яйцо куриное 1 шт
мука 45 г
ванильный сахар по вкусу
сахар по вкусу

А также
молоко 80 мл
сахар 2 ст.л.
масло сливочное 20 г

Сахар размешать в молоке. Вылить в форму для запекания (я использовала стеклянную). Разложить кусочки сливочного масла. Поставить в духовку на 175 градусов, пока масло не растопиться.
К творогу добавить сахар, ванильный сахар, муку. Перемешать. Возможны различные добавки по вкусу (я ничего не добавляла). Достать форму из духовки. Сформировать сырники (если масса жидковатая, то просто столовой ложкой) на расстоянии друг от друга.
Вернуть в духовку. Выпекать 30 – 45 минут. К сырникам можно подать мед, джем, сгущенку, сметану. Приятного!

Юля, большое спасибо за этот рецепт, сырники - великолепные! Обязательно буду повторять

Gadget Олечка, спасибо, что попробовала!

Повторяла - сырники превосходные!

Gadget Оля, очень рада, что так рецепт понравился, спасибо!

Очень нравятся эти сырники, и делать просто. Подавала с лимонным курдом из этого рецепта

Gadget Олечка, как же аппетитно!