Творожники с финиками
Творог-200 гр
Финики -шт 6
Яйцо-1 шт
Сахар- по вкусу ложки 4
Мука
Масло подсолнечное
Финики, если твердые поварить минут 5 , воду слить, размять.У меня были наисвежайшие, растерла просто так с творогом, яйцом, сахаром. Добавила немного муки, ложки 3 .Скатала аккуратно колбаску и разрезала, я делала в муке, так как в твороге ее было мало.Сформировать лепешечки. Обжарить их в масле. Подавать с вареньем или сметаной.
Приятного аппетита.