Очень вкусные, ароматные зразы))Рецепт Ирулька


На 400 г творога необходимо:
4 ст.л. муки
4 ст.л манки,
1 яйцо,
соли щепотка
и сахар - по вкусу

Кроме того:
горсть кураги

Для начинки - вымочить несколько ягод кураги и порезать

Тесто замесить из перечисленных продуктов и дать чуть постоять, чтобы манка слегка набухла.
Затем делать из теста лепешечку, в нее "упаковывать" немного начинки, сформировать зразу, в виде небольшой котлетки. Обжарить зразы с обеих сторон на среднем огне, на масле.

Затем я переложила зразы на противень и 10 минут выпекала в духовке. Вкуснота)

Вкуснятинка, в закладочках

Room

Просто прелесть а не рецепт!

уже хочется попробовать

ух-ты как вкусно , закинула в закладки , спасибки .

Очень хороший рецепт, но только нужно, чтобы творог был не очень сырой. Я еще делаю зимой с мороженой малиной или черной смородиной и добавляю немного сахара в начинку.Дети любят с киселем, а я со сметаной. Очень нужный и вкусный рецепт.

kristusha Кристина,беру рецепт в закладочки.Спасибо

kristusha Кристина,я с отчетом.
Готовила с яблоками (протушила их в свч несколько минут).Мука-цз.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за рецепт