250г творога(брала 18%)
1 яйцо
6 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды,гашеной уксусом
щепотка соли
1стакан муки
сахарная пудра для посыпки
Манная крупа
1.Соединить всё кроме манки и пудры,перемешать.
2.Из теста скатать шарики,обвалять их в манке.
3.Жарить в раскаленном растительном масле до золотистого цвета.
4.Готовые орешки посыпать сахарной пудрой.
По рецепту они должны быть несколько меньше размерами чем у меня.
У меня орешки-мутанты.
