Примите и от меня отчетик! Это та-а-а-к вкусно!!! И не заморочно. Т.к. у меня оказалась всего 1 ст.л. сметаны, а готовила я двойную порцию, то добавила кефира, а чтобы было пожирнее и еще я очень большая любительница кокоса, то добавила в двойную порцию пачечку кокосовой стружки. Все кексики не поместились в форму, поэтому залила еще в большую, но тонким слоем, сверху набросала замороженных ягод черной смородины и немного нарезанного шоколада, выпекала сначала при 200 град (у меня электро духовка), потом при 180 и оставила в выключенной духовке. Кексики поднялись, а потом немного опали. Огромное спасибо за рецепт!!!


Это в разломе.

Ну вот, достала. Красивенько, но мне кажется черная смородина здесь лишняя, да и шоколад тоже. Они своими насыщенными вкусами перебивают нежность сырников. Кокос - самое то из добавок!

aginka

Очень удачный рецепт! Быстро и вкусно.

Давно не пекла - исправляюсь! Очень-очень вкусно и нехлопотно!