Валентина, это фантастика!!!
Не ожидала такого результата. Я много раз пробовала делать творог и такой результат впервые. Когда делала на водяной бане, то получался кисловатый на вкус. Когда створаживала за счет закипания, то получался твердый творог. А этот(способом замораживания) такой нежный и приятный на вкус. Именно творожок!!!
А еще очень просто делается, что никакая марля не нужна. Огромное спасибо! Рецепт пошел по знакомым! Я просто в восторге! ЧУДО-ТВОРОЖОК!!!
А то, что есть у Танечки (Шкоды), пусть это никого не смущает. Там совсем другой раздел и в нем сложнее что-то найти. А вот в разделе РЕЦЕПТЫ такого нет.
ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!!!!!!