Вареники с капустой и гречкой

Модератор: Модераторы

Вареники с капустой и гречкой

Сообщение Lubimica » Вт янв 12, 2016 11:50 am

Такие вареники мы готовили на рождество :)

вареники с капустой и гречкой.jpg


Ингредиенты
- тесто для вареников. Я делаю всегда тесто Светланы Sweetness
- начинка: капуста свежая или квашеная, готовая гречка (отваренная и посоленая), перец и соль по вкусу. Пропорции по вкусу :wink:

Капусту тушим почти до готовности, смешиваем с готовой гречкой, солим и перчим по вкусу. Формируем вареники и отвариваем.
Мы кушали с мачанкой :vkusno:

NatalkaKiev (12 Jan 2016), admira (12 Jan 2016), ttchegolskaya (12 Jan 2016)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Фото-отчеты

Сообщение lanita69 » Вт янв 12, 2016 3:12 pm

Lubimica писал(а):Мы кушали с мачанкой

Мочанка это грибной соус?
Интересная начинка :good:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Lubimica » Вт янв 12, 2016 6:35 pm

lanita69 писал(а):Мочанка это грибной соус?

да :)

lanita69 писал(а):Интересная начинка

ага :girl_yes:
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение Morvolna » Вт ноя 08, 2016 9:19 pm

Lubimica Лена,я с отчетом.
вагреик.jpg

Вкусные вареники получились.
Спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Lubimica » Ср ноя 09, 2016 10:04 am

Morvolna писал(а):Вкусные вареники получились.

:Yahoo!: Это сестра мне рецепт привезла.
Я так поняла, что на западной это одно из традиционных постных блюд, которые готовят на вечерю в канун рождества

Morvolna писал(а):я с отчетом

:daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение Morvolna » Ср ноя 09, 2016 5:29 pm

Lubimica писал(а): на западной это одно из традиционных постных блюд

Лен,возможно и так :wink: ..У меня на родине такие вареники не варят :roll: :girl_pardon: :)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение EIPHNH » Чт июн 11, 2020 5:05 pm

интересная начинка. очень понравилась
_DSC0686.JPG
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты


Вареники с капустой и гречкой

Вернуться в Пельмени, вареники, равиоли и т.п.