Здравтсвуйте!
Смею предложить вариант очень быстрых ленивых вареников: с творогом
можно делать сладкую и соленую
листы для лазаньи или тесто для вареников,пельмений
творог 500 г
сливки 400 мл
сахар по вкусу
ягоды по желанию
тертая моцарела 100-200 г
Листы лазаньи залить кипятком и пока они лежат сделать начинку из творога:
200 мл сливки взбить до устойчивости,добавить творог,сахар.
Листы перекладываем сладким творогом ,
200 мл заливаем сливками ,сверху моцарелла и посыпаем сахаром
Запекаем в духовке.Ну очень вкусно а главное быстро!
Творожную начинку можно сделать с яйцом: взбиваем яйцо,творог и сахар .Так же по желанию добавить ягоды или фрукты.
для не ленивых если тесто готовим сами:
500 г муки
250 мл воды
1 яйцо
1ст.л раст масла
соль
Приятного аппетита!