Обожаю вареники с вишней и с творогом, решила объединить

Ингредиенты

творог -400грм
яйца- 2шт
сахар 3ст.ложки
мука -1стакан, и 1/2 стакана для присыпки стола
вишня без косточек -1стакан
Сахар для начинки

приготовление:

Смешать творог, яйцо и сахар. Добавить муку, чтобы получился комок липкого теста.


На стол насыпать муку и выложить тесто. Тесто раскатать в толстую колбаску диаметром 3~4см. Нарезать её на куски.
Каждый кусок обмакнуть в муку и пальцами расплющить в небольшую лепёшку. На лепешку насыпать 1/4ч. ложки сахара и положить вишенку. Скрепить края теста и сформировать шарик.

Варить в подсоленной воде 7-10минут.

Я подавала вареники со сметаной, но мне не очень понравилось сочетание, вкуснее если полить вишневым сиропом

Приятного аппетита

Ириш, вкуснота какая!

Ириш, спасибо! Попробую!

Ликуленька писал(а):Попробую!

пробуй

Иришка, я с отчётиком. Делала с вишней и с клубникой. Очень вкусно получилось!!! Большое спасибо за рецепт!

Света, спасибо за такой отчётик , и с вишней, и с клубникой приготовила - молодец

Ира, рецепт для меня , и как я его проморгала. Лепка пельменей и вареников для меня ,

Девочки, а если с клубникой готовить, то ее целенькую (не резаную) заворачивать , а можно две ягоды в один вареник класть?

Magij Ириш,держи варенички с вишней от меня
Оригинальный вкус у них! Спасибо

Magij Ириш,держи еще один отчет
В этот раз с малинкой..Вкусно!
Спасибо

Morvolna Ксюш, спасибо за красивые отчеты

Спасибо, ооочень вкусные вареники получились! Только мне было проблематично их лепить

Накатала шариков и с вишней и с клубникой

Magij , Ирина спасибо!
Очень вкусно! Подавала с вишневым соусом

Magij Иришка,несу еще один отечтик

Magij Иришка,несу еще одни вареники
В этот раз готовила с черешней