Тесто для пельменей и вареников

**Olgutca** » Вс янв 06, 2013 9:00 pm

Сегодня делала вареники с картошкой по вашему рецепту. очень понравилось тесто, хотя пришлось немного воды добавить. Спасибо за рецепт :girl_yes:

**vicka9** » Пт сен 20, 2013 1:54 am

Тесто очень хорошее. После того, как вылежится, раскатывается не тяжело. Я однажды чебуреки сделала с этим тестом, и представьте, тоже получилось хорошо. Только я тоже хочу сказать, что для запаривания двух стаканов муки, нужен один стакан кипятка. Потом два яйца занимают объём полстакана, я их взбиваю, и туда же доливаю холодной воды до верха, и получается холодной жидкости ещё стакан. Это для замеса остальной муки. А всего муки для замеса у меня уходит 5 стаканов. Шестой стакан расходуется на "подпыл" при раскатке. За рецепт - спасибо. :daisy:

**watruschka** » Вс фев 09, 2014 4:41 pm

Доброе время суток дорогая Виктория :roll:

!!!!! Сегодня испробовала рецепт и была просто в восторге :Yahoo!:

........какое замечательное тесто :good:

. Теперь буду делать только по этому рецепту...Теста получается как раз на нашу большую семью , мы лепили манты :pardon:

.... было ооооочень вкусно :vkusno:

. Огромное вам спасибо что поделились с нами :Rose:

**nikulj** » Пн фев 10, 2014 2:58 pm

watruschka Ольга, спасибо за отзыв! рада, что рецепт пригодился!

(21 May 2014)

Виктория, спасибо большое за рецепт. Пробовала несколько вариантов теста на пельмени, но Ваш самый вкусный!!! Уже не раз им пользовалась, результат долго не живет

пельмени и вареники уходят влет! :Rose:

**Morvolna** » Вс ноя 13, 2016 12:39 pm

nikulj Вика,несу тебе пельмешки :vkusno: