Вареники с сырым картофелем и сырно-картофельные

Модератор: Модераторы

Сообщение Елена » Пт май 06, 2011 10:28 pm

oldeg писал(а):я почему-то про творог подумала

да и так можно,только фришкезе лучше наверное будет
malachit писал(а):тоже очень понравилось

:friends:
malachit писал(а):A я половина порции заморозила, как сварю так отчитаюсь

:good: ооо класс,
malachit писал(а):Так как я манты частенько делаю с сырой картошкой нарезанной кубиками,

манты я тоже так делаю и чаще чем с мясом.но тоже не замораживала :girl_pardon:
malachit писал(а):но ни разу картофель не сластил

значит :good: будем морозить
malachit писал(а):картошку в казанке, на печке,

:vkusno: :vkusno: :vkusno: оооо это вещь :good:
malachit писал(а):за что тебя благодарю

:girl_yes: :friends:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение соринка » Сб май 07, 2011 9:04 am

Ленок, вчера собралась делать вареники с картошечкой, уже раскатали тесто с сынулей, тут муж принёс творога. :) И что ты думаешь, :D в последний момент передумали и начинку сделали из творога :lol: :lol: :lol: , мы ж его очень любим. :D Делала тесто заварное, только не заваривала, а так смешала все компоненты. :girl_pardon: Какое это тесто ммммммммммм :good: Получились, пальчики оближешь :vkusno: :vkusno: :vkusno: Теперь такое тесто буду делать всегда. :girl_yes:Буду пробовать и с картошкой. Cпасибо, тебе дорогая, за вкусные рецепты. :friends: :daisy: :daisy: :daisy:
Последний раз редактировалось соринка Сб май 07, 2011 11:23 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
соринка
 
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 2 фев 2010
Откуда: Россия
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение es0169km » Сб май 07, 2011 9:54 am

Елена писал(а):картофель же после заморозки становиться сладковатым,поэтому я даже и не пыталась замораживать


нет нет, не сладит! malachit права! вареники после заморозки такие-же вкусные! Смело "морозьте" :girl_yes:
Уже проверенно, мы всегда замораживаем!

А вообще Елена, рецепт такой чудестный!!! И меня тоже удивило, что многие о таком ничего не знали...
Глядя на фото мне захотелось тоже приготовить... хотя... дай мне волю, я их каждый день бы ела :oops: :D
Теперь нужно приготовить с сыром (ещё не пробовала) - огромное спасибо за такую вариацию, я уверена, нам понравится :Rose:

Елена (07 May 2011)
Аватара пользователя
es0169km
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 15 ноя 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Марина

Сообщение Елена » Сб май 07, 2011 11:12 am

kukushka писал(а): для пельменей водку надо класть в тесто, я имею ввиду заварное. :wink:

Светик,извиняюсь,что не ответила на твой твопрос.Для вареников не нужно водку добавлять,это для жарки только

соринка писал(а):в последний момент передумали и начинку сделали из творога :lol:


а картоху то куда дели? :D
я бы тоже с творогом сделала,у нас также все любят такие вареники

es0169km писал(а):Смело "морозьте" :girl_yes:
Уже проверенно, мы всегда замораживаем!



:good: Марина,спасибо
es0169km писал(а):огромное спасибо за такую вариацию, я уверена, нам понравится

:friends: :girl_yes:

kukushka (07 May 2011)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение соринка » Сб май 07, 2011 11:25 am

а картоху то куда дели?
Не успели начистить :D
Аватара пользователя
соринка
 
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 2 фев 2010
Откуда: Россия
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Елена » Сб май 07, 2011 11:27 am

соринка писал(а):Не успели начистить

ааааа :D
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Morvolna » Сб май 07, 2011 11:46 pm

josephine писал(а):с сырым картофелем не пробовала


Лена,я из их числа :D :oops: ....Рецепт взяла на заметку,буду исправляться :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Елена » Вс май 08, 2011 10:18 am

Morvolna писал(а):,я из их числа :D

ну девчата :D вот всем кто не знал такого рецепта по отчету принести :wink: :D
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение VikaSN » Вс май 08, 2011 3:55 pm

Елена писал(а):вот всем кто не знал такого рецепта по отчету принести

Обязательно :) Я уже запланировала :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение malachit » Ср май 11, 2011 3:05 pm

Лен как и обещала отчитываюсь за замороженные вареники с сырой картошкой :pioneer: , хотя я уже писала , что манты замораживаю с картошкой. Короче картошка не сластила :girl_nea: и всё было ок :good:
Морозить можно :girl_yes: 100% проверенно :D . Вот и отчёт
vareniki.jpg

Елена (11 May 2011)
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4421 раз.
Имя: Elena

Сообщение Елена » Ср май 11, 2011 7:07 pm

malachit писал(а):Морозить можно :girl_yes: 100% проверенно :D . Вот и отчёт

:Yahoo!: :good:
:friends: :daisy:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение kukushka » Пт май 13, 2011 8:26 pm

Леночка принимай отчет, тесто супер :good: , вареники моим очень понравились :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Изображение
Варила я их больше 7 мин.Вобщем будем готовить их еще ни раз.
Это тебе от моих поглотателей :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Елена » Пт май 13, 2011 9:13 pm

kukushka писал(а):Это тебе от моих поглотателей

спасибо,очень тронута :girl_yes: :daisy:
kukushka писал(а):Вобщем будем готовить их еще ни раз.

:vkusno: :good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение bruhova » Сб июл 30, 2011 7:24 pm

пюре всегда внутри вареников во время варки смешивается с водой, жидкое становится и поэтому уже не такое
Согласна с Марией.
Мои очень любят вареники с картошкой :friends: . А я не ем их :girl_pardon: .Сделала по этому рецепту. Лена! Очень-очень понравились даже и мне :girl_blush: Теперь с картофельным пюре даже и делать не буду. Только вот фото не сделала. :girl_pardon: Голодные просто очень были :D
:daisy: :daisy:

Елена (19 Aug 2011)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение kepo4ka » Пт авг 12, 2011 3:08 pm

Елена, спасибо за рецептик!!! варенички вышли БОМБА!!! сейчас быстренько сварила пару штук чтоб попробовать!!! Ммммм..... остальные заморожу на ужин :)

Елена (19 Aug 2011)
Аватара пользователя
kepo4ka
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Ольга


Вареники с сырым картофелем и сырно-картофельные

Вернуться в Пельмени, вареники, равиоли и т.п.