Вареники, которые никогда не развариваются

**Svetik+++** » Ср июн 22, 2011 7:04 pm

ИринаСайк писал(а):Света, вчера налепила по вашему рецепту вареники с вишней.
Взяла миксер, с блендером бы не получилось.
Сфотографирую сегодня, вчера не успела.
Когда сняла тесто с огня, взбила и начала вмешивать последний стакан муки, тесто было липкое и в конце суховатое. Я расстроилась, но все-таки домешала, положила в мисочку и накрыла полотенцем. Через полчаса взяла его в руки и обалдела! Тесто нежное, мягонькое, совсем не липкое,работать одно удовольствие!
Спасибо за рецепт!

**svetlanka30** » Ср июн 22, 2011 8:04 pm

как же я люблю вареники.Надо опробовать тесто

**babajsamuraj** » Вс июн 26, 2011 9:54 pm

**Капитошка** » Сб авг 27, 2011 5:43 pm

Спасибо!!!! Сделала вареники, тесто опад! :daisy:

**Svetik+++** » Вс авг 28, 2011 9:48 am

Капитошка писал(а):Спасибо!!!! Сделала вареники, тесто опад!

Рада , что понравилось!!

**Magij** » Ср авг 08, 2012 9:44 pm

Светик, принимай отчёт

Готовила с двумя начинками. Тесто получилось эластичное и мягкое.

**Svetik+++** » Чт авг 09, 2012 10:31 am

Magij писал(а):Светик, принимай отчёт

Спасибо за отчет :Yahoo!:

**Maslina** » Вт авг 21, 2012 7:59 pm

Светочка спасибо за рецепт! Я с отчетом к тебе.

**Svetik+++** » Вт авг 21, 2012 8:59 pm

Maslina писал(а):Светочка спасибо за рецепт! Я с отчетом к тебе.

Смотрю они у тебя разварились? :girl_pardon:

**Maslina** » Ср авг 22, 2012 9:20 am

Svetik+++ писал(а):Смотрю они у тебя разварились?

нет, просто Даша плохо слепила края :girl_blush:

**Svetik+++** » Ср авг 22, 2012 10:48 am

Maslina писал(а):нет, просто Даша плохо слепила края

понятно

(10 Dec 2012)

Света, несу тебе отчетик! :Yahoo!:

Решила попробовать новый для себя рецепт вареников, уж очень заманчивое название! Сделала сразу двойную порцию (30 шт. для нас это мало

). Я конечно очень переживала, когда все взбила бендером и поставила на плиту прогревать. :crazy:

Думаю сейчас как подгорит! да еще и запах яиц сразу появился, думаю, ну все, сейчас все сварится и тесту придет конец! Но все получилось четко! :good:

Тесто такое класное вышло, мягкое, приятное в работе! :girl_in_love:

Очень понравилось! Налепила столько вареников с картошкой, да еще и заморозила! Я конечно сразу первые сварила на пробу. Сварились очень быстро и ни один не развалился! :Yahoo!:

По вкусу - супер! :vkusno:

В общем скажу тебе, что рецептик твой - бомба!

Будем теперь лепить только по твоему рецепту (про свой теперь забуду, он уже не котируется

). Моя семья в востроге! :girl_in_love:

Спасибо!

**Svetik+++** » Пн дек 10, 2012 9:35 am

Викуся Кукуся писал(а):Сварились очень быстро и ни один не развалился!

Я так рада!!!

Викуся Кукуся писал(а):В общем скажу тебе, что рецептик твой - бомба!

Я тоже это тесто люблю, просто иногда лень возиться :oops:

**Sindirella** » Пт дек 14, 2012 7:47 pm

Светик, держи варенички!

Тесто вкусное, единственное, мне не очень понравился специфический запах теста, когда оно было сырое. Или я передержала его на огне?

**Svetik+++** » Пт дек 14, 2012 8:09 pm

Sindirella писал(а):Тесто вкусное, единственное, мне не очень понравился специфический запах теста, когда оно было сырое. Или я передержала его на огне?

Да, нет запаха не должно быть.. Может огонь был большой или слишком долго держала :pardon:

3-х минут достаточно :girl_yes:

Я на днях сварю вареники по этому рецепту, засеку время точно и на посторонние запахи внимание обращу