Давно уже хотела выставить этот рецепт, но все как-то никак не складывалось .Рецепт взят с другого форума. Ооочень вкусно!
На 500 мл кефира (или кислое молоко)
1 яйцо
1 ч.л. соли
1/3-1/2 ч.л. соды
мука ~ 700 г (может понадобиться больше).
В миску налить кефир и добавить соды и дать мин. 5 постоять. Потом добавить все остальное и замесить тесто.
Ну и лепим наши варенички
Приятного аппетита!
P.S. Начинка может быть любая по вашему вкусу!

Вот спасибо! На Старый Новый год надо что-нибудь сообразить.

Часто так готовлю и на пару готовлю и так отвариваю,Очень вкусненькие.Еще была на севере Украины там эти варенички заливают сметанкой и в печь ,нямочка получается.Я правда готовила в горшочках
и в духовку ставила,но вкус отличается.Молодей ,Катюшка,классные варенички

awosj
Аринушка
Спасибо!
А варенички действительно можно и на пару готовить и так просто варить! Получаются ооочень вкусные и нежные! А много-то как их получается!

Варенички класс вкуснятина Спасибо за рецепт

majjella
Лариса, угощайся на здоровье! Спасибо за отзыв!

Очень вкусно!

Очень вкусно!

Вкуснятинка какая! У меня как раз стоит кислое молоко - вроде выбросить жалко, и сделать что не знаю. Как раз вовремя рецептик подвернулся и творог из русского магазина есть!

Helenka
whal
Девочки, спасибо!

NatalieC
С творогом будет просто и !

Катюша!!! Какая вкуснотень!!!! Обожаю варенечки Особенно с капустой))) Обязательно попробую приготовить тесто по твоему рецепту!!!!!

лапатуля
Машенька, очень буду рада, если рецепт пригодится и понравится! Я тоже делаю с капустой (муж обожает ), а деткам с картошкой !

Варенички

Ирочка, угощайся!