В жутко ленивый день нужно было что-то сварганить на скорую руку.
Как-то видела рецепт "волосатой" сососки, но запариваться с протыканием сосиски, запариваться ВООБЩЕ не хотелось. И лень меня победила, и вот она модификация, названная мной быстрой каракатицей.
Нужно на 2 порции:
Сосиски любые-3-4 штуки,
Спагетти- сколько любите, но так, чтобы в 1 каракатице было по 10-12 ножек ))
Берем сосисику, режем её поперек кружочками, протыкаем каждый кружочек в серединке пучком спагеттин по 10 штучек. и таких будущих морских гадов должно получиться столько же, сколько получилось кружочков сосиски.
Забрасываем каракатиц в кипящую НЕСОЛЕНУЮ воду. И варим до готовности макарон.
Представляем себя великими рыболовами, и вылавливаем из кастрюли жителей моря ))) стараясь не оторвать им их длинные вкусные щупальца.
Выкладываем на тарелочку, украшаем и с удовольствием едим.
Приятного аппетита )))
И была так же сделана пара морских ежиков ))