Паста с томатным соусом и оливками

Модератор: Модераторы

Паста с томатным соусом и оливками

Сообщение Tata-K » Пт июл 29, 2016 1:25 am

Это еще одно блюдо из серии как я люблю - быстро и вкусно! :good: :vkusno: Подходит для семейного ужина и для приема неожиданных гостей... Т.к. пасту, помидоры и оливки я люблю, то и блюдо мне очень понравилось! Рецепт я нашла в интернете, автору большое спасибо! :daisy:

Паста с томатным соусом и оливками.JPG


Ингредиенты на четыре порции:
Консервированные резаные томаты – одна упаковка (400 грамм) - я использовала обычные консервированные помидоры из банки.
Паста (из расчета 150 грамм готовой пасты на 1 порцию)
Лук - 1 шт. большая
Оливки - одна банка без косточек
Сухие пряные травы по вкусу - у меня были средиземноморские травы (но можно и свежие :vkusno: )
Сахар - 2 ст.ложки
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Репчатый лук порезать на небольшие кубики, а затем слегка поджарить на растительном масле до золотистого цвета в сковороде или кастрюле с толстым дном.
Затем добавить резанные консервированные томаты (без шкурки), сушеную петрушку или другую зелень и 1-2 ст. ложки сахара. Закрыть крышкой и томить на слабом огне 7-8 минут.
В это время отвариваем макароны. Спагетти, но можно использовать и другие виды пасты. Варить до состояния аль денте (al dente – то есть «назубок»), т.е. на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке.
Добавить оливки и пару столовых ложек воды, в которой варятся макароны.
Выкладываем на большую красивую тарелку отваренные макароны, поливаем соусом и наслаждаемся! :vkusno:
Можно сверху посыпать пармезаном или любым другим вашим любимым сыром... :vkusno:
Приятного аппетита! :daisy:

Бубушка (29 Jul 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Фото-отчеты

Сообщение Tanishka » Пн янв 25, 2021 3:43 pm

:vkusno:
паста с оливками.jpg
Аватара пользователя
Tanishka
 
Сообщения: 506
Зарегистрирован: 13 авг 2018
Откуда: Россия, Воронеж
Благодарил (а): 1447 раз.
Поблагодарили: 1258 раз.
Имя: Таня

Сообщение Юляка » Пн сен 20, 2021 12:24 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
паста.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия


Паста с томатным соусом и оливками

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.