Куриное филе (3-4 штуки) нарезать брусочками, толщиной 1 см.
Обжарить на масле. Готовится очень быстро, через 5 минут филе готово.
Добавить шампиньоны (200-300 гр), обжаренные с луком. Все вместе жарить еще несколько минут.
Соль, перец по вкусу. В это блюдо я не добавляю больше никаких специй.
Залить курицу сливками (20% жирности, 200 гр), или 200 гр сметаны и 100гр сливок.
Несколько минут подержать на огне.
Макароны отварить.
В тарелке посыпать макароны тертым сыром, а сверху положить кусочки курицы и залить соусом.
Фото вставлено модератором по итогам игры"Кулинарный натюрморт"
