Спагетти с соусом из белой фасоли.

Модератор: Модераторы

Спагетти с соусом из белой фасоли.

Сообщение nata11 » Пт дек 12, 2008 7:40 pm

Спагетти с соусом из белой фасоли.
Для соуса:

300 гр.фарша
банка белой фасоли
красный перец-1шт
помидоры-2 шт.
1 луковица
томатная паста
грибы свежие или банка консервированных
рубленная петрушка,сухой орегано,соль
1 ложка крахмала(можно без)
Фарш слегка поджариваем с луком.Перекладываем в кастрюлю,где будет готовиться соус.
Перец тоже слегка жарим.Прибавляем чищенные помидоры,порезанные кубиками и кладем томатную пасту.Перекладываем в фарш.
Затем жарим грибы.
В готовую смесь выкладываем грибы, фасоль,наливаем водички,немного.Крахмал размешиваем с водой и выливаем в соус для густоты.
Немного тушим,солим.В конце насыпаем орегано и рубленную петрушку.

Варим спагетти и подаем с соусом.
Вложения
sous,umen.jpg
spag.1umen.jpg
Аватара пользователя
nata11
 
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 1 окт 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Наташа

Сообщение treberiym » Ср фев 11, 2009 4:13 pm

а как это готовить фото!!!
Аватара пользователя
treberiym
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Егор


Спагетти с соусом из белой фасоли.

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.