Спагетти с авокадо.

Модератор: Модераторы

Спагетти с авокадо.

Сообщение anytik 23 » Пт фев 21, 2014 10:47 pm

Спелый авокадо, перетёртый до масляной кашицы вместе с чесноком, лимонным соком и оливковым маслом, отлично подходит для заправки спагетти, придаёт им необычный зелёный цвет, а в дополнении с сыром Пармезан и каперсами блюдо получается очень вкусным и изысканным! «Зелёные» спагетти особенно понравятся тем, кто любит авокадо, так как его вкус является главным! :vkusno: Подавать спагетти с авокадо нужно непременно в горячем виде, сразу после приготовления! :good:

P1100487.JPG


Для приготовления спагетти с авокадо нам понадобится :

Авокадо- 1 шт;
Спагетти- 200 гр;
Лимон- 0,5 шт;
Чеснок- 1- 2 зубчика;
Сыр Пармезан- 50 гр;
Оливковое масло- 2 стол.ложки;
Каперсы- по вкусу;
Соль;
Перец черный молотый.

P1100483.JPG


Ставим на огонь кастрюлю с водой, когда она закипит — солим воду и закладываем вариться спагетти.
Пока спагетти варятся, авокадо и чеснок чистим, нарезаем кусочками.

P1100484.JPG


В чашу блендера помещаем кусочки авокадо и чеснока, вливаем сок лимона, оливковое масло, добавляем соль и чёрный молотый перец.
Взбиваем на высокой скорости до получения однородного масляного пюре.

P1100485.JPG


Когда спагетти будут готовы — воду сливаем.
Перекладываем пюре из авокадо к отваренным спагетти. Перемешиваем. По желанию можно добавить кусочек сливочного масла.
Подаём спагетти с авокадо в горячем виде, сразу после приготовления, порционно, каждую порцию посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром Пармезан и каперсами.
Приятного всем аппетита!!! :daisy:

Елена (21 Feb 2014), natalyvesela (22 Feb 2014), Inucik (22 Feb 2014), леночек_2013 (22 Feb 2014), vicka9 (24 Feb 2014), Anuta_Kitty (26 Feb 2014), rus-o-mania (28 Feb 2014), admira (01 Mar 2014), Galichka69 (07 Mar 2014), YuliaGololobova (14 Mar 2014), whal (10 Jul 2017)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение Викентина » Пт фев 21, 2014 11:24 pm

Звучит приятно и вкусно :good: Благодарю, попробуем! :photo:

anytik 23 (22 Feb 2014)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Елена Межирова » Сб фев 22, 2014 2:02 am

Интересный, должно быть, вкус! Обязательно попробую. Спасибо! :daisy:

anytik 23 (22 Feb 2014)
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение anytik 23 » Сб фев 22, 2014 9:19 am

Викентина писал(а):Звучит приятно и вкусно :good: Благодарю, попробуем! :photo:


Обязательно попробуйте Виктория, я думаю что понравится, мои домашние махом умололи, вкусно было!!! :good:
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение anytik 23 » Сб фев 22, 2014 9:21 am

Елена Межирова писал(а):Интересный, должно быть, вкус! Обязательно попробую. Спасибо! :daisy:

Елена, вкус очень приятный, чувствуется авокадо, а каперсы придают этому блюду приятную кислинку!!! :vkusno: :Rose:
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение rus-o-mania » Пн фев 24, 2014 1:43 am

авокадо, чеснок, пармезан, оливковое масло, ну и конечно макароны - всё, что я люблю и всё, что у меня есть в холодильнике / на полке :Yahoo!: . завтра же попробую, звучит очень аппетитно :vkusno: ! anytik 23 , большое спасибо за идею :Rose:

anytik 23 (27 Feb 2014)
Аватара пользователя
rus-o-mania
 
Сообщения: 178
Зарегистрирован: 22 авг 2011
Откуда: Москва-Прага
Благодарил (а): 222 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
Имя: Маня

Сообщение LASTO4KA » Пн фев 24, 2014 1:46 am

попробую,спасибо!

anytik 23 (27 Feb 2014)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение anytik 23 » Чт фев 27, 2014 9:58 pm

rus-o-mania писал(а):авокадо, чеснок, пармезан, оливковое масло, ну и конечно макароны - всё, что я люблю и всё, что у меня есть в холодильнике / на полке :Yahoo!: . завтра же попробую, звучит очень аппетитно :vkusno: ! anytik 23 , большое спасибо за идею :Rose:

Спасибо Маничка, очень приятно, что рецепт понравился!!! Как раз, пока есть в наличии все ингредиенты , нужно приготовить!!! :good:

rus-o-mania (01 Mar 2014)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение anytik 23 » Чт фев 27, 2014 10:00 pm

LASTO4KA писал(а):попробую,спасибо!

Пожалуйста Ирина, обязательно попробуйте, думаю понравится!!! :vkusno:
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение rus-o-mania » Сб мар 01, 2014 12:46 pm

Аня, готовила - ооочень вкусно :vkusno: ! просто нарадоваться не могла :Yahoo!:
готовится за считанные минуты, а результат - просто :good:
огромное спасибо за рецепт :daisy:
сфоткать не успела, к сожалению :pardon:

anytik 23 (01 Mar 2014)
Аватара пользователя
rus-o-mania
 
Сообщения: 178
Зарегистрирован: 22 авг 2011
Откуда: Москва-Прага
Благодарил (а): 222 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
Имя: Маня

Сообщение anytik 23 » Сб мар 01, 2014 9:08 pm

rus-o-mania писал(а):Аня, готовила - ооочень вкусно :vkusno: ! просто нарадоваться не могла :Yahoo!:
готовится за считанные минуты, а результат - просто :good:
огромное спасибо за рецепт :daisy:
сфоткать не успела, к сожалению :pardon:


Супер!!! :good: Я очень рада что блюдо получилось и порадовало вас!!! :Bravo: Очень приятно Маничка, всегда пожалуйста и кушайте на здоровье!!! :wink: :daisy:

rus-o-mania (03 Mar 2014)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение rus-o-mania » Ср апр 09, 2014 8:00 pm

avokado.JPG


готовила в очередной раз - это один из моих любимих рецептов последнее время :vkusno: ! в этот раз макарошки цельнозерновые, поэтому тёмные :girl_pardon:
огромное спасибо за рецепт :daisy:

anytik 23 (09 Jun 2014)
Аватара пользователя
rus-o-mania
 
Сообщения: 178
Зарегистрирован: 22 авг 2011
Откуда: Москва-Прага
Благодарил (а): 222 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
Имя: Маня

Сообщение anytik 23 » Пн июн 09, 2014 9:52 pm

Пожалуйста!!! Супер!!! Очень аппетитные!!! :vkusno:

rus-o-mania (13 Jun 2014)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение whal » Пн июл 10, 2017 4:35 pm

Анечка, очень вкусно! :vkusno: :vkusno: Большое спасибо за рецепт! :Rose:

Изображение

anytik 23 (17 Jul 2017)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение anytik 23 » Пн июл 17, 2017 11:19 pm

Светочка, пожалуйста!!! Спасибо за такой вкусный отчетик!!! :daisy: :vkusno:
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна


Спагетти с авокадо.

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.