Макароны с курицей и баклажанами
Добавлено: Чт авг 16, 2012 7:21 pm
Макароны- у меня перья 400 гр
Курица - у меня фарш куриный 300 гр( можно мелко порезанную курицу )
Баклажаны- 2 шт
Помидоры- 1-2 шт
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Чеснок-1-2 зубца
Масло подсолнечное
Куски курицы любые обжарить на сковороде, добавить нарезанные лук, морковь, баклажаны по порядку. Прожарить еще несколько минут. После этого положить нарезанные помидоры и крупно порезанный чеснок. Тушить на небольшом огне около 10 минут. Отварить макароны .Смешать макароны с соусом.
Приятного аппетита.