Спагетти "Гнездышки"

Модератор: Модераторы

Спагетти "Гнездышки"

Сообщение mycbka » Вс авг 17, 2008 8:49 pm

"ГНЁЗДЫШКИ"

Изображение

состав: спагети, сыр "фета"
для соуса: 400 мл. сливок, 1 средняя луковица, 2-3 ст. л. томатной пасты, соль, перец, порошок сладкой паприки, мускатный орех.

в небольшой кастрюльке, обжарить мелко нарезанный лук, пока не станет прозрачным. влить сливки и добавить томатную пасту, хорошо перемешать. добавить все приправы, дать немного побулькать на небольшом огне (по желанию в соус можно в самом конце добавить тёртый сыр, и хорошо перемешать пока сыр не расплавится, тогда соус будет немного гуще).

отваренные спагети скрутить гнёздышками (делается это легко вилкой для мяса, это такая длинная с двомя зубцами, когда мяса кусок режут, то придерживают именно этот вилкой), нацепить на один зубец спагети и накрутить. сложить гнёздышки на тарелку, полить соусом, и сверху посыпть измельчённым сыром.
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Фото-отчеты

Сообщение rovena » Чт дек 11, 2008 5:46 pm

Так и хочеться сьесть :) ,надо попробовать приготовить.
Аватара пользователя
rovena
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 10 дек 2008
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Яна

Сообщение mycbka » Пт дек 12, 2008 1:25 am

rovena писал(а):Так и хочеться сьесть :) ,надо попробовать приготовить.

попробуй яна..:) мне понравилось так, особенно с этим сыром...мм люблю я его...:)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение Северина_ » Вс фев 24, 2013 6:42 am

Только сыр Пармезан у меня и больше специй всяких
Вложения
IMG_3971.JPG
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Sharlottka » Вт окт 18, 2016 2:47 pm

Спасибо! У меня фетучини с кусочками обычного сыра.
DSCF5234.JPG
Аватара пользователя
Sharlottka
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 7 сен 2009
Откуда: Беларусь - Германия
Благодарил (а): 375 раз.
Поблагодарили: 1013 раз.
Имя: Аня


Спагетти "Гнездышки"

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.