Спиральки с креветочным соусом

**josephine** » Сб мар 03, 2012 4:57 pm

Что нужно:
250г спиралек

Для соуса:
100г отварных креветок
0,25 сладкого красного перца
1 луковица
200г сметаны 20%
1 ч.л.лимонного сока
2 ст.л.измельченного укропа
соль,перец

Что делать:
1.Лук и перец мелко порезать.Обжарить лук,4 мин.Добавить сладкий перец и готовить,помешивая,еще 5 мин.
2.Добавить лимонный сок,сметану,посолить и поперчить по вкусу.Тушить на маленьком огне 4 мин.
3.Добавить креветки и укроп.Прогреть,3 мин.Снять с огня и держать в тепле.
4.Отварить спиральки согласно инструкции.Разложить на тарелки и полить соусом.