Страница 1 из 10

Спагетти с курицей

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 11:32 am
Mariyana
Хочу предложить очень простое в приготовлении, очень вкусное и очень вариативное блюдо с курочкой.

Куриная грудка без кожи (или филе) – 450г,
Репчатый лук – 1 шт.,
Сладкий перец – 1-2 шт.,
Томатный соус – 425 г,
Вода – около 4 стаканов,
Спагетти – 200-250г,
Сыр Чеддер (или любой на ваш вкус) – 100г,
Растительное масло,
Соль, перец, зелень, любимые приправы – по вкусу

1. Порезать лук и перец. Спасерровать на раст .масле до мягкости.
2. Добавить порезанную не крупно курицу и продолжать обжаривать на среднем огне до появления у курочки золотистого оттенка.
3. Затем добавить томатный соус (в этот раз использовала залежавшийся томат-соус с чесноком и луком) и воду. Довести до кипения и всыпать макароны. (Вообще-то, в томатном соусе и кроется изюминка - от того, какой используете, во многом зависит вкус готового блюда)
4. Тушить спагетти до готовности около 20-25 минут.
5. При необходимости добавить соль, перец, любимые специи.
6. За 2-3 минуты до готовности - посыпать любимой зеленью и натёртым на крупной тёрке сыром.
Приятного аппетита!!!
Рецепт взят из Инета, автору огромное спасибо!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
Изображение

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 11:51 am
Svetik+++
вкуснятина..я все время макароны отдельно от соуса варю...нужно будет попробовать.. :girl_yes:

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 11:59 am
Nastett
Mariyana
Машунька,то что доктор прописал :good: :good: :good:
Спасибо Дорогая :daisy: :vkusno: люблю все что просто,быстро и вкусно :girl_blush: :friends:

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 12:08 pm
Mariyana
Svetik+++ писал(а):нужно будет попробовать..

Светланушка, попробуй! Потом, надеюсь, поделишься впечатлениями :wink:

Nastett писал(а):то что доктор прописал

Мариша, привет, моя хорошая!!! Рада, что заглянула :Yahoo!: ...
Я тебя буквально вчера вспоминала добрыми словами: когда готовила (уже в который раз!!!) печеночку по твоему рецепту, а потом, когда грибы замораживала. Тебе не икалось?
Nastett писал(а): люблю все что просто,быстро и вкусно

Как я тебя понимаю!!! Сама такая... :girl_yes:

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 12:10 pm
Старов
Машенька, рецепт чудесный :vkusno: , рекомендую всем-всем, т.к сама так частенько делаю:)))) только у меня вариант вегетарианский, а у тебя полноценный ужин:) изюминка в том, что макароны тушаться вместе с соусом, а это и быстрее в 2 раза, и вкуснее, и посуды меньше грязной:))) так что попробуйте ВСЕ! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 12:21 pm
Nastett
Mariyana писал(а):Тебе не икалось?

:friends: :D было малехо,так это ты :D ???? :lol: :lol: :lol:
Mariyana писал(а):когда готовила (уже в который раз!!!) печеночку по твоему рецепту, а потом, когда грибы замораживала.

:friends: приятно :girl_blush: ,ради такого случая готова терпеть икоту :friends:
Mariyana писал(а):Сама такая...

:friends: :kiss3: :kiss3: :kiss3:

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 12:42 pm
Mariyana
Starov писал(а):так частенько делаю

Леночка, меня твой капустно-вегетарианский вариант :vkusno: , собственно и вдохновил!!! Я ж тебе приносила отчётик :girl_blush:
Starov писал(а):изюминка в том, что макароны тушаться вместе с соусом, а это и быстрее в 2 раза, и вкуснее, и посуды меньше грязной

Полностью с тобой солидарна!!! :friends: :vkusno:

Nastett писал(а): было малехо,так это ты

Я, Маришка, я :D
Nastett писал(а): ради такого случая готова терпеть икоту

Мариш, не истязай себя - даже по такому случаю!!!

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 1:01 pm
Старов
Mariyana писал(а):Леночка, меня твой капустно-вегетарианский вариант , собственно и вдохновил!!! Я ж тебе приносила отчётик

помню-помню :D посмотрела - порадовалась :oops: :oops: :oops:
Mariyana писал(а):Полностью с тобой солидарна!!!

вот и я о том же:)))) получается не менее вкусно, даже -вкуснее, а хозяйке на кухне проще, и времени больше остается6))))
я, кстати, с курицей не пробовала:) с морепродуктами пробовала и с фаршем:) с курицей попробую обязательно, как раз есть кусочки филе. так что теперь я к тебе: тук-тук - с отчем приду :D

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 1:11 pm
Mariyana
Starov писал(а): тук-тук - с отчем приду :D

Буду очень рада!!! Приходи - хоть с отчётом, хоть без него!!! :wink:
Starov писал(а):получается не менее вкусно, даже -вкуснее, а хозяйке на кухне проще, и времени больше

Да, идея очень хорошая, потому и писала, что рецепт - вариативный... И по времени совсем незатратно...
Так что, Леночка - заглядывай, всегда тебе рада!!! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 1:18 pm
Клепаня
ой какая вкуснотень!!! :good: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 1:25 pm
Старов
Mariyana писал(а):Так что, Леночка - заглядывай, всегда тебе рада!!!

:daisy: O:-) O:-) С удовольствием, Солнышко:)))))

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 2:46 pm
Mariyana
Клепаня писал(а):ой какая вкуснотень!!!

Леночка, буду очень рада, если рецепт пригодится!

Starov писал(а): С удовольствием

:friends: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 3:02 pm
Nastett
Starov писал(а):как раз есть кусочки филе.

Девченки,повадилась грудки брать :girl_blush: и выгодней по цене и вкуснее они чем филешка :vkusno: имхо
у нас последнее время филе не всегда :vkusno: :( :girl_pardon: - это я так :girl_blush: свои 5 копеек вставила,
Mariyana
Машунька,как по мне с грудкой =@ =@ =@ :vkusno: обязательно сделаю :girl_yes: :friends:

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 3:32 pm
mama_Olik
Вкусненько очень!! :vkusno: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн сен 13, 2010 3:36 pm
rusik
Маша, :good: отличный вариант.