Готовим дома

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 5:55 am**

Спагетти с песто.

Дла этого нам понадобится:
250 гр Спагетти
8 ст.л Оливкого масла
1 пучок базилика
30 гр кедровых орешек
2 зубчика чеснока
50 гр твёрдого натёртого сыра(пармезан)
3 ст л кипячённой воды
соль

ну что приступим:
Спагетти отварить в подсолённой воде.
Листочки базилика помыть, чеснок почистить и с оливковым маслом размельчить в блендере.
Орешки поджарить на маленькой сковородке как начнут пахнуть снять с огня, добавить
к базилику и всю массу размельчить до состояния пюре добавить соль по вкусу.
добавить кипячённую горячую воду.
Размешать с сыром. Всю массу добавить к отваренным спагетти украсить на вкус.( у меня были под рукой криветки)

И ещё вот что кому не нравится пармезан можно заменить на другой сыр я например уже делала с гаудой,
тоже очень вкусно.

Приятного аппетита.

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 6:37 am**

Поясните пожалуйста, а вы сыр в соус добавляете или сверху посыпаете? :girl_blush:

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 6:38 am**

сыр добавляю в соус

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 7:19 am**

Спасибо, Aljona, хороший рецепт.Мои все любят спагетти будем готовить :girl_yes:

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 9:28 am**

Отличный рецепт. Спагетти в моей семье очень любят.Теперь попробую приготовить по Вашему рецепту.Спасибо, что поделились с нами
данным кулинарным шедевром. :Rose:

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 10:25 am**

Алёна,изумительно вкусно! :vkusno:

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 10:35 am**

Вкусно

и очень красиво :good:

!

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 1:39 pm**

SAB KBE
Виолетта, Рада что понравилось, только пожалуйста давай на ты :girl_pardon:

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 1:40 pm**

МамусьВикусь
Вика
mama_ann
Аня
спасибо большое :Rose:

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 6:36 pm**

А я песто даже на зиму замораживаю в маленьких пластиковых коробочках, только воду в соус не добавляю. Зимой - просто чудо!

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 6:52 pm**

mariaka писал(а):А я песто даже на зиму замораживаю в маленьких пластиковых коробочках

Это даже очень удобно, но у нас круглый год базилик продаётся и делается очень быстро.

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 8:09 pm**

Вкусно! Люблю спагетти! Спасибо за рецепт!

Добавлено: **Сб авг 28, 2010 9:07 pm**

Замечательный рецепт, спасибо, Леночка! :Rose:

Добавлено: **Вс авг 29, 2010 12:47 pm**

Алёна, очень вкусно спагетти с песто! :vkusno:

И на фото очень аппетитные получились, а с креветками ещё и яркие такие! :good:

Мы часто такие делаем. Песто, когда нет времени тоже в блендере измельчаю, но если время позволяет - попробуй вручную всё перетереть, постепенно: ещё вкуснее получится! :daisy:

Добавлено: **Вс авг 29, 2010 11:15 pm**

elen-erm писал(а):Вкусно! Люблю спагетти! Спасибо за рецепт!

Спасибо Лена.

begi писал(а):Замечательный рецепт, спасибо, Леночка!

Валюша спасибки

DolceVita писал(а):но если время позволяет - попробуй вручную всё перетереть, постепенно: ещё вкуснее получится!

Мария спасибо за совет, я уверена что ароматнее будет, вот только надо ступу приобрести :girl_pardon: