Сытный и вкусный салат для всех любителей пасты!



На 4 порции:
250 г консервированного горошка
250 г пасты
4 ст.л. оливкового масла
300 г свежего филе индейки
4 помидора
150 г сметаны или майонеза
3 ст.л. кетчупа
соль, перец, щепотка сахара, зелень по вкусу

Отварить пасту в подсолёной воде, добавив 2 ст.л. оливкового масла. Слить воду, окатить пасту холодной водой и оставить стечь.
Филе индейки нарезать на небольшие тонкие кусочки и обжарить на оливковом масле, посолить и остудить.
Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу и нарезать. Смешать пасту, индейку, зелёный горошек, помидоры, зелень. Для заправки можно использовать сметану, добавив туда по вкусу соль, перец, сахар, немного кетчупа. Или просто заправить салат майонезом на ваш вкус.
Угощайтесь на здоровье!

Я первая на вкуснятину!

Вкусно! Такой салатик мне нравится!

Helenka,
elen-erm,
Леночка и Леночка, спасибо вам, девочки, что заглянули! Пробуйте салатик очень вкусный!

Машенька, спасибо, очень вкусный салат!

Валечка, спасибо, пробуй на здоровье!

Машуль, салат очень понравился приготовлю обязательно вопрос - можно заменить индейку на курицу?

Ириш, спасибо! Салатик очень простой, но вкусный, индейку на курицу заменить, конечно, же можно!

Вкусняшка какая Только вчера подобный в О`кее прикупила, думала рецепт потом выложить
Но, Машуль, он просто никакой по сравнению с твоим шедевром - вместо индейки была колбаска вареная, а вместо такой, колоритной заправки - просто майонез. Мне и тот вариант очень понравился, но этот рецепт, обязательно в Избранное! Спасибо!

Леночка, спасибо большое! Мне очень приятно было прочитать твой отзыв!

DolceVita
Машуль, приготовила салатик индейку заменила на курицу, заправляла солью и майонезом нам очень понравилось
Спасибо за рецепт ещё раз

Иришка, урааа! Как я рада, что понравилось! Спасибо большое за отчёт!

Машенька,потрясающий салат!!
Сегодня готовила для мужа, но индейку заменила на куриное филе, а вместо горошка у меня отварная стручковая фасоль, также добавила буквально чуть-чуть сладкого болгарского перца, помидоры черри,посыпала петрушкой и орегано!Соус-сказка, вкус-не передать,восхитительно! Муж,который думал,что макаронные изделия. это только гарнир к какому-то основному блюду. был потрясен салатом и сказал,что ждет теперь следующий с пастой
От всей души благодарю тебя за твои чудесные рецепты!!

Олечка, какой аппетитный отчёт! Спасибо!
Наверное, со стручковой фасолью тоже было очень вкусно! Я тоже теперь тоже так попробую, с твоими изменениями сделать.

mama_Olik писал(а):Муж,который думал,что макаронные изделия. это только гарнир к какому-то основному блюду. был потрясен салатом

А я и сама раньше не понимала, как это можно салаты с пастой есть. Очень рада, что понравился!

mama_Olik писал(а):От всей души благодарю тебя за твои чудесные рецепты!!

Олечка, спасибо большое! Когда твои сообщения читаю, так прямо улыбаться хочется.

DolceVita писал(а):Наверное, со стручковой фасолью тоже было очень вкусно!

Машенька, очень! Я даже от своей диеты отступила и съела немного салата!Очень приятный, нетяжелый, очень сбалансированный по вкусу! уже от салата одни фотографии остались

DolceVita писал(а):А я и сама раньше не понимала, как это можно салаты с пастой есть.

Если честно, готовила впервые на свой страх и риск, думала,вдруг муж забракует, а он наоборот просит ещё что-то из этой серии приготовить,так что буду штудировать твои рецепты с салатами.где есть паста!!

DolceVita писал(а):Олечка, спасибо большое! Когда твои сообщения читаю, так прямо улыбаться хочется

Спасибо!
Мне тоже всегда приятно читать твои слова