Спагетти с соусом "Болоньез по новому"

Модератор: Модераторы

Следующая

Спагетти с соусом "Болоньез по новому"

Сообщение Milaja » Чт ноя 26, 2009 11:12 pm

Изображение
Для соуса:
300 гр мясного фарша
1 большая луковица, мелко порубить
2-3 зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку
200 гр плавленого сыра
3 ст.л. томатной пасты
раст. масло
соль, перец, зелень (по вкусу, у меня петрушка)
вода

1. Отварить спагетти или любые макароны.
2. Пока варятся спагетти, обжарим на сковороде на раст. масле лук, добавим к нему фарш и тоже обжарим. Когда фарш будет готов добавим к нему сыр и помешиваем, чтобы сыр расплавился. Потом добавим туда чеснок и томатную пасту, чуть потомим и разбавим всё это водичкой (смотрите сами, какой густоты соус вы любите). Теперь посолим наш соус, поперчим, прокипятим пару минут, добавим зелень и подаём с пастой.
Приятного аппетита!

Navinka, Mariyana, whal, Laredut, иринка-хозяйка, 6ket (22 Feb 2011), Stasi (06 May 2011), Янна (01 Sep 2011), Евгения Смирнова 1 (10 Dec 2011), Оленька+ (07 Apr 2012), Светка-конфетка12 (04 Jul 2012), Allammel (06 Jan 2013), miss_randomizer (14 Jan 2013), Счастливая (15 Apr 2013), oksana78t (21 Mar 2014), Kurry (18 Jul 2014), Elvira Gam (23 Jul 2014), ритуля (09 Aug 2014), ttchegolskaya (05 Mar 2015), Nadjuwok (16 May 2015), Екатерина89 (21 Nov 2015), -Inka- (15 Apr 2016), Ania (20 Nov 2017)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6812 раз.

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Helenka » Пт ноя 27, 2009 6:25 am

Какая вкуснятина! :vkusno: :Bravo:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5885
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 496 раз.
Поблагодарили: 897 раз.
Имя: Елена

Сообщение Vannesa » Пт ноя 27, 2009 7:18 am

Вкуснотища! Ням ням!! :vkusno: :D
Аватара пользователя
Vannesa
 
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 19 янв 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Danochka » Пт ноя 27, 2009 8:41 am

Очень вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо, Оленька :daisy:
Аватара пользователя
Danochka
 
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 12 фев 2009
Откуда: москва
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Зимина Ирина » Пт ноя 27, 2009 10:14 am

Здравствуйте!

Очень люблю такие спагетти и хочется поделиться своим рецептом... с недавних пор делаю так:

фарш
грибы (шампиньоны)
лук
томатная паста
сметана
соль, перец

Обжариваем, перемешиваем, кушаем... получается очень интересный нжный вкус :vkusno:
Аватара пользователя
Зимина Ирина
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 27 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Puza » Пт ноя 27, 2009 10:59 am

Делаю иногда так же, могу сказать с уверенностью, что это ооочень вкусно! Молодец! :good: :daisy:
Аватара пользователя
Puza
 
Сообщения: 124
Зарегистрирован: 17 авг 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Elena

Сообщение merisha » Пт ноя 27, 2009 1:20 pm

Ух ты!какая вкуснятина!надо обязательно попробовать!
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 1108 раз.
Имя: Мери

Сообщение ленивица » Пт ноя 27, 2009 1:35 pm

Ах, как мне нравится!!!!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Вот вкуснятина!!!!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 301 раз.
Имя: Оксана

Сообщение whal » Сб ноя 28, 2009 1:11 am

Очень вкусно! :vkusno: Спасибо, Оля! :daisy:
Аватара пользователя
whal
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 21421
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 26145 раз.
Поблагодарили: 22139 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Milaja » Сб ноя 28, 2009 10:56 pm

Спасибо девочки! :daisy: Готовьте на здоровье... :wink:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6812 раз.

Сообщение Nadinn » Сб ноя 28, 2009 11:03 pm

Вкуснотища!!! :vkusno: :)
Аватара пользователя
Nadinn
 
Сообщения: 167
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Йошкар-Ола
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Katwumen » Сб ноя 28, 2009 11:40 pm

Как же это вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Katwumen
 
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 3 июн 2009
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 46 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Irishka81 » Вс ноя 29, 2009 11:23 pm

Как же я люблю спагетти :vkusno: Спасибо!!!!!! :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Milaja » Пн ноя 30, 2009 4:10 pm

На здоровье девочки! Спасибо за отзыы! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6812 раз.

Сообщение ++ukla++ » Ср дек 16, 2009 7:45 am

Оленька, спасибо за рецепт! вчера за ужином муж чуть меня вместе с макарошками под соусом по твоему рецепту не слопал! двойной порции ему оказалось мало! :D :D :D Для меня это находка! Спасибо, спасибо, спасибо!!!!!!!!!
Изображение
Аватара пользователя
++ukla++
 
Сообщения: 1181
Зарегистрирован: 18 апр 2009
Откуда: Россия, г. Норильск
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 618 раз.


Следующая

Спагетти с соусом "Болоньез по новому"

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.